Šventinis silkės receptas "Kalėdinis vainikas"

2017-12-12 Autorius WorldRecipes.eu LT

Šventinis silkės receptas "Kalėdinis vainikas"

Ingredientai

    • silkių filė: 2-3
    • avokadai: 1-2
    • virti burokėliai: 1-2
    • svogūnų laiškai
    • maži pomidoriukai
    • šviežiai malti juodieji pipirai
    • švieži krapai: pluoštelio (arba žiupsnelio džiovintų)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia burokėlius nulupkite bei sutarkuokite. Avokadus nuplaukite, nulupkite bei taipogi sutarkuokite. Tada silkių filė nusausinkite, supjaustykite nedideliais kubeliais. Viską sumaišykite, pašlakstykite aliejumi, pabarstykite krapais bei pagardinkite pipirais.
  2. 2. Tuomet iš gautos masės suformuokite tarsi ",vainiką", pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais bei gražiai papuoškite pomidoriukų puselėmis. Skanaukite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 15 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 5 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 2 g
Natrio 300 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 1 mg
Lėtai kepta antis
(3)
Keptas šoninės vyniotinis Kalėdoms
(15)