Žalias kugelis su špinatais ir keptu varškės sūriu, pagal Beatą

2024-05-09 Autorius WorldRecipes.eu LT

Žalias kugelis su špinatais ir keptu varškės sūriu, pagal Beatą
Autorius apie receptą

Nors šis žalias bulvių kugelis su špinatais ir keptu varškės sūriu ir kitoks, bet jis tikrai labai lengvai pagaminamas. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų ir nusprendžiau išmėginti. O išmėginusi supratau, kad man šis patiekalas labai patiko, tad ačiū Beatai už nuostabų receptą. Ar gaminsiu dar ir ateityje? Tikrai būtinai. Ir šiandien tą patį labai rekomenduoju padaryti ir Jums jau šiandien. Nieko nebelaukiam ir pradedam gaminti! 

Ingredientai

    • sviesto: 30 gramų
    • svogūnų: 2
    • špinatų: 100 gramų
    • bulvių: 3
    • kiaušinių: 1
    • druskos
    • pipirų
    • prieskoninių žolelių
    • kepto varškės sūrio: 50 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pakepinkite svogūną svieste, į keptuvę dėkite ir špinatus, kol suminkštės.
  2. 2. Tuomet burokinės tarkos pagalba susitarkuokite bulves bei sumaišykite su keptuvėje esančiais produktais.
  3. 3. Įmuškite kiaušinį. Druskinkite, pipirinkite, įpjaustykite varškės sūrio.
  4. 4. Tada viską dėkite į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę, maždaug kepkite pusvalandį.
  5. 5. Patiekite ir skanaukite!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 200 kcal
Baltymai 10 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 5 g
Riebalai 8 g
Skaidulos 4 g
Natrio 300 mg
Kalcis 150 mg
Geležis 2 mg

Jurate Treinyte

Žalių bulvių kugelis.😀
Atsakyti