Udon makaronai su vištiena

Ingredientai

• udon makaronai: 1 pakelio
• vištienos krūtinėlės: 2
• brokoliai: 1 (nedidelio)
• morkos: 2 (supjaustome griežinėliais)
• ankštiniai žirniai arba šparaginės pupelės: 1 saujos (perpjautos perpus)
• mažos kukurūzų burbuolės: 1 saujos (perpjautos perpus)
• sezamų aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• hoisin padažas: 3 valgomųjų šaukštų
• sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia vištieną supjaustome plonomis juostelėmis.
2. 2. Wok keptuvėje įkatiname aliejaus, apkepiname vištieną kol ši taps balta.
3. 3. Pabarstome druska ir pipirais. Išimame į lėkštę.
4. 4. Tuomet į keptuvę sudedame supjaustytas daržoves.
5. 5. Kai jau daržovės apkepa, sudedame ten vištieną, įpilame hoisin padažo, sojos, išmaišome ir troškiname maždaug 3 minutes.
6. 6. Makaronus išverdame pagal instrukcijas ant pakuotės.
7. 7. Įdedame į keptuvę, gerai išmaišome ir dar kelias minutes troškiname. Patiekiame ir skanaujame!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronai su vištiena.