Udon makaronai su vištiena
Turinys
Ingredientai
- udon makaronai: 1 pakelio
- vištienos krūtinėlės: 2
- brokoliai: 1 (nedidelio)
- morkos: 2 (supjaustome griežinėliais)
- ankštiniai žirniai arba šparaginės pupelės: 1 saujos (perpjautos perpus)
- mažos kukurūzų burbuolės: 1 saujos (perpjautos perpus)
- sezamų aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- hoisin padažas: 3 valgomųjų šaukštų
- sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustome plonomis juostelėmis.
- 2. Wok keptuvėje įkatiname aliejaus, apkepiname vištieną kol ši taps balta.
- 3. Pabarstome druska ir pipirais. Išimame į lėkštę.
- 4. Tuomet į keptuvę sudedame supjaustytas daržoves.
- 5. Kai jau daržovės apkepa, sudedame ten vištieną, įpilame hoisin padažo, sojos, išmaišome ir troškiname maždaug 3 minutes.
- 6. Makaronus išverdame pagal instrukcijas ant pakuotės.
- 7. Įdedame į keptuvę, gerai išmaišome ir dar kelias minutes troškiname. Patiekiame ir skanaujame!
- 8. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronai su vištiena.
Recepto paruošimas
