Vyšnių uogienė su kauliukais

Vyšnių uogienė su kauliukais
Vyšnių uogienės paruošimo receptų tikrai galima rasti labai daug. Man asmeniškai tokia uogienė paruošta su kauliukais labai patinka. Tiesiog idealiai tinka su blynais arba gaminant pyragą su uogiene. Pamėginkite ir tikrai pamėgsite šį receptą.

Ingredientai

    • vyšnios: 2 kilogramų
    • cukrus: 1,4 kilogramo
    • degtinė: 160 gramų
    • mėta: poros šakelių
    • rozmarinas: poros šakelių
    • čiobrelis: 2 pundelių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vyšnias nuplaukite bei išimkite kauliukus.
  2. 2. Vyšnias užpilkite cukrumi.
  3. Reklama
  4. 3. Išimtus kauliukus užpilkite degtine, galite dalį kauliukų suskaldyti.
  5. 4. Pusę paros pastovėjusios vyšnios išskiria sultis, o cukrus ištirpsta.
  6. 5. Nupilkite nuo kauliukų degtinę, kauliukus kiek pavirkite nedideliame kiekyje vyšnių sulčių.
  7. 6. Išvirkite vyšnias jų sultyse. Sultis išskyrusias vyšnias bendrai virti reikia mažiau nei verdant iškart išdorojus. Šitaip būna išlaikomas didesnis vitaminų kiekis. Verdame iki 10 minučių.
  8. 7. Virkite tol, kol ims putoti iš visų pusių ir putos sueis į puodo vidurį.
  9. 8. Nugriebkite putas ir uogienę pastatykite atvėsti.
  10. 9. Atvėsus dar kartą užvirinkite uogienę.
  11. 10. Supilkite skystį nuo kauliukų virimo, įdėkite rozmariną, čiobrelį bei mėtą.
  12. 11. Prieš pat pabaigą įpilkite degtinę, kurioje buvo laikyti vyšnių kauliukai.
  13. 12. Uogienę išpilstykite į indelius ir užsukite steriliais dangteliais. Laikykite vėsiai. Skanaus!
  14. 13. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.
Nevirta braškių uogienė

Ar jau išbandėte šią nevirtą braškių uogienę? Gudrybė ta, kad jis paruošiamas be terminio apdorojimo, bet tuo pačiu puikiai laikosi kelis mėnesius. Čia yra beveik tas pats, bet be vieno reikšmingo niuanso, kuris bus aptartas toliau. Stenkitės išsaugoti vitaminus recepte aprašytu būdu, pasidalykite į...

(3)
Septynsluoksnis desertas - pradžiugins gurmanus ir saldumynų mėgėjus

Itin saldu bei itin gardu. Nuostabiausias dalykas, kad sudėtį galite keisti pagal savo skonį bei turimas atsargas. Šiek tiek primena parduotuvinius šokoladinius batonėlius, tik daug gardžiau bei žinai ką valgai. Toks desertukas gali stovėti ganėtinai ilgai, jei tik šeimoje nėra tikrų smaližių.Gamina...

(4)
Tradicinis tinginys su pienu, sviestu ir kakava

Tai yra Lietuviško tradicinio tinginio receptas, kuriam yra naudojami paprasčiausi ingredientai - sausainiai, pienas (taip pienas, ne kondensuotas pienas), kakava bei cukraus. Šitaip tinginį ruošiu ganėtinai retai, nes įprastai patingiu virti šokoladinį sirupą su pienu, paprasčiau bei greičiau būna...

(9)
Naminis marcipanas - taip kaip visada gaminu aš!

Marcipanus tikriausiai visi geriausiai pažįsta iš skaniųjų saldainių su marcipano įdaru. Ir atrodo net nepavyktų susieti marcipano su migdolo riešutais. Bent jau man, pačių migdolų skonis visai nei kiek neprimena marcipano. Bet šis skanėstas būtent ir yra gaminamas iš šių riešutų. Ir ganėtinai papra...

(4)
Tobulas desertas: Pavlova su kiviais - norėsite įsiminti receptą!

Pavlova tai nacionalinis Australijos ir / arba Naujosios Zelandijos desertas. Abi šios šalys iki šios dienos nori įrodyti savo autorines teises. Aišku tik viena, kad desertas buvo pavadintas garsiosios rusų balerinos Annos Pavlovos garbei. 1926-aisiais metais koncertinės kelionės metu ji lankėsi tie...

(1)
Velykinė pascha | Receptas

Velykoms lietuviai tikrai neturi tiek daug tradicinių kepinių kaip Kalėdoms. Mielinių pynių mes nekepame, bobų taip pat nelabai, gal dažniausiai pas mus pasikartojantis būdavo Miglės tortas, nes toks spalvotas nuo džiovintų vaisių.Paskutiniais metais bedėliojant Velykų meniu mintis užkliuvo už rusų...

(4)
Naminis braškių ir kivių marmeladas - uogienė

Ši braškių uogienė-marmeladas su kiviais gavosi itin aromatingas bei gardus. Esu tiesiog tikrai, kad ilgai neužsistovės mūsų rūsyje.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 1,4 litro marmelado - uogienės.

(26)
Baltas vaflinis-šokoladinis tinginys su kondensuotu pienu ir džiovintomis spanguolėmis

Toks baltas tinginys su kondensuotu pienu ir džiovintomis spanguolėmis nėra labai dažnai ruošiamas mano virtuvėje. Ir tam yra labai paprasta priežastis. Mano vyras nemėgsta spanguolių. O štai man asmeniškai, šis tinginys itin skanus ir atrodo, kad galėčiau jį valgyti kiekvieną dieną prie rytinės kav...

(5)
Braškės su pipirais ir pienu

Vasaros aš visada laukiu dėl trijų nuostabių dalykų. Pirmiausia tai dėl saulės, antras tai dėl pabuvimo prie jūros ir trečias tai dėl braškių.Braškės su pienu tikriausiai pats geriausias vasaros desertas, kurį yra ragavę visi arba beveik visi. Pusryčiams ar priešpiečiams nėra svarbu, svarbu šaltas p...

(3)
Šokoladinis Kuršėnų vyniotinis su maskarpone kitaip

Jei norite labai skanaus deserto, bet vis dar nežino ką pasigaminti, tai kitų receptų nebeieškokite. Toks šokoladinis Kuršėnų vyniotinis su maskarponės sūriu yra nesunkiai paruošiamas, o pats pyragas pradžiugins kiekvieną smaližių. Kuršėnų vyniotinį su maskarponę jau esu gaminusi ir abu jie yra laba...

(5)