Tofu z airfryera to prawdziwy hit w mojej kuchni. Dzięki swojej prostocie i niesamowitemu efektowi – chrupiącej, złocistej skórce oraz miękkiemu, delikatnemu wnętrzu – stało się moją ulubioną przekąską po pracy. 💛Po raz pierwszy spróbowałam tego spo...
Chrupiące placuszki z cukinii to pyszne i zdrowe danie, które można podać na różne sposoby – jako samodzielną przekąskę, dodatek do obiadu lub lekką kolację. Cukinia, będąca głównym składnikiem, jest niskokaloryczna i bogata w witaminy, co czyni te p...
Matka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iż większość z nas nie może przejść obojętnie obok ponętnie pachnących kawałków kurczaka.Z wiedzy tej aż nadto skutecznie korzystają wszelkiej maści sieci fast food, serwując nam dania smażone w ogromn...
W letnie dni, gdy gorące słońce skłania nas do szukania ochłody, lekkie i orzeźwiające desery stają się naszymi ulubionymi. Jednym z nich jest Chrupiące ciasto z pianką i galaretką truskawkową – wyjątkowe połączenie chrupiącego spodu, kremowej pianki...
Kokosowe ciasteczka owsiane to klasyka w nowoczesnym wydaniu – słodkie, delikatne, a jednocześnie pełne wartościowych składników. Ich wyjątkowy aromat kokosa łączy się z lekkością płatków owsianych, dzięki czemu stanowią doskonałą przekąskę zarówno d...
W tłumaczeniu na nasz język, silken oznacza jedwabiste tofu. Jest to miękki i niskotłuszczowy produkt sojowy zawierający białko roślinne. Silken tofu jest nie tylko wspaniałym źródłem magnezu, ale także idealnym rozwiązaniem dla osób całkowicie nieto...
Ogórki małosolne to lato nieodłączny dodatek do kanapek lub grilla. Twarde, chrupiące ze względu na dużą ilość chrzanu, liści wiśni i kopru. Możesz dodać liście dębu lub winogron, aby poprawić twardość ogórków. Pyszne i pachnące. Lekko słone, z czosn...
Chrupiące placki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem to kwintesencja komfortowego jedzenia, idealna na weekendowy brunch lub dodatek do wieczornego obiadu. Połączenie ziemniaków, cebuli i czosnku tworzy niezwykle aromatyczną i smaczną mieszankę, która...
Gofry na maślance to przepis, który zachwyca swoją prostotą i wyjątkowym smakiem. Maślanka, będąca kluczowym składnikiem, nadaje gofrom niezwykłą puszystość oraz delikatność. Dzięki niej gofry stają się lekkie, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz. P...
Pad thai to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej, które na całym świecie zdobyło status kultowego. Jego wyjątkowość tkwi w umiejętnym połączeniu smaków – słodkiego, kwaśnego, słonego i pikantnego – co sprawia, że każdy kęs dostarcz...
Kluski leniwe to jedno z najbardziej lubianych dań kuchni polskiej – tradycyjnie przygotowywane z twarogu, mąki i jajek, podawane na słodko lub wytrawnie. W mojej kuchni postanowiłam jednak odświeżyć tę klasykę i stworzyć wersję, która świetnie spraw...
Pad Thai to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni tajskiej, które już dawno podbiło serca smakoszy na całym świecie. W klasycznej wersji często pojawia się jajko, krewetki lub mięso, jednak wegańska odsłona tego dania w niczym nie ustępuje o...
