Sałatka z tuńczyka ze świeżym ogórkiem i pomidorem to lekka, zdrowa i smaczna propozycja na każdą porę dnia. Idealnie sprawdzi się jako śniadanie, lunch czy lekka kolacja. Główne składniki tej sałatki – tuńczyk, ogórek i pomidor – są bogate w witamin...
Sałatka jarzynowa z ciecierzycą będzie oczywiście bardziej pożywna niż zwykła sałatka z pomidorów i ogórków. A aromatyczny dzięki dressingowi z kolendry.Sałatka z ciecierzycy jest pełna chrupiących ogórków, soczystych pomidorów, kremowego awokado i s...
Pyszny słoik według przepisu mojej babci. Różne warzywa domowe to zwykłe ogórki i pomidory marynowane w tym samym czasie w tym samym słoiku. Możesz również dodać inne warzywa dla urody. Wygodne jest natychmiastowe podanie takiej przystawki na stół. A...
Te ogórki małosolne na szybko to idealna przekąska na lato – są chrupiące, soczyste, mocno czosnkowe i pachną świeżym koperkiem. Przygotowuje się je w słoiku, bez pasteryzowania, a cała magia polega na odpowiedniej zalewie i dobrym przygotowaniu samy...
Tosty z masłem czosnkowym, szynką, ogórkiem kiszonym i czerwoną cebulą to szybkie śniadanie, które łączy przyjemną chrupkość z intensywnym aromatem czosnku i rozpływającym się serem żółtym. Przepis powstał z rodzinnej rutyny — takie kanapki jadłam u...
Roladki z tortilli z salami i kiszonym ogórkiem to wyjątkowo prosta, a zarazem efektowna przekąska, która sprawdza się zarówno podczas rodzinnych spotkań, jak i letnich pikników w ogrodzie. Połączenie delikatnego placka tortilli, kremowego serka, aro...
Tofucznica to wegańska alternatywa jajecznicy, która idealnie sprawdza się nie tylko na śniadanie, ale i jako lekki lunch do pracy czy szkoły. W tej wersji łączę delikatnie podsmażone tofu z kurkumą, czarną solą kala namak i słodką papryką, a całość...
Letnia sałatka z jagodami, ogórkiem i serem sałatkowym to idealne połączenie świeżości, chrupkości i lekkiej słodyczy, które wprost zachwyca podniebienie. To danie idealnie wpisuje się w sezon letni, kiedy lasy obfitują w dojrzałe jagody, a ogródki p...
Schab duszony w sosie kurkowym to jedno z najbardziej aromatycznych i kojących dań kuchni polskiej, szczególnie popularne w sezonie na świeże kurki. W moim domu ta potrawa gości od lat – przepis odziedziczyłam po mojej mamie, która przygotowywała go...
Rolada wołowa z ogórkiem, boczkiem, cebulą i musztardą to jedno z najbardziej klasycznych dań kuchni śląskiej i polskiej. W towarzystwie modrej kapusty oraz klusek śląskich tworzy zestaw obiadowy, który od pokoleń gości na stołach podczas niedzielnyc...
Sałatka szwajcarska z szynką, żółtym serem i ogórkami kiszonymi to klasyczne połączenie smaków, które od lat gości na polskich stołach. To danie pochodzi z kuchni alpejskiej, gdzie popularne są aromatyczne sery i wędliny o głębokim smaku. Z czasem pr...
