Agurkų mišrainė žiemai su aliejumi

Ingredientai

• agurkų: 5 kilogramų
• svogūnų: 500 gramų
• morkų: 500 gramų
• česnako: 3 galvučių
• aliejaus: 200 mililitrų
• cukraus: 200 mililitrų
• druskos: 3 valgomųjų šaukštų
• krapų
• petražolių

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių supjaustykite ir pakepinkite įkaitusiame aliejuje svogūnus. Tada sutarkuote morkas per burokinę tarką. Agurkus ir kitus pjaustomus ingredientus supjaustykite, sumaišykite su svogūnais bei morkomis, palikite pastovėti kelioms valandoms.
2. 2. Po to pavirinkite iki užvirimo, prieš užverdant sudėkite supjaustytus česnakus bei sudėkite į stiklainius. Skanaus!
Reklama
3. 3. Pastebėjimas: Pati išbandžiau šį receptuką prieš metus, dabar papildomai pridėjau morkų. Mano asmenine nuomone gavosi skaniau nei be morkų.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.