Recepto Autorius Jurgitos skanumai

Bolivinės balandos keksiukai su uogomis
Nerealūs, labai neįprasti keksiukai su uogomis. Tiesiog bėkite gaminti ir lepintis!

Ingredientai:

    • kiaušinių: 1
    • miltų: 200 gramų
    • druskos: žiupsnelio
    • kepimo miltelių: 10 gramų
    • saulėgrąžų aliejaus: 60 mililitrų
    • bolivinės balandos: 200 gramų
    • rudo cukraus: 100 gramų
    • vanilės ekstrakto: 1 arbatinio šaukštelio
    • pieno: 150 mililitrų
    • uogų: 200 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia išverdame bolivines balandos sėklas pagal instrukcijas esančias ant pakuotės ir palaukiame, kol atvės.
  2. Tuomet dideliame dubenyje išplakame kiaušinį, suberiame rudąjį cukrų, įpilame vanilės ekstraktą, aliejų bei pieną.
  3. Miltus sumaišome su druska ir kepimo milteliais, paruoštą mišinį suberiame į dubenį su plaktu kiaušiniu ir viską gerai išmaišome.
  4. Po to suberiame virtas bolivines balandos sėklas ir rankomis įmaišome jas į tešlą.
  5. Pasiruošiame 12 formelių su įklotais sijonėliais, išpilstome į juos tešlą ir į į kiekvieną įdedame po kelias uogas.
  6. Paruoštus keksiukus dedame į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių temperatūros, ir kepame maždaug 25 minutes. Lepinamės!
  7. Rekomendacija: Daugiau keksiukų receptų rasite: Keksiukai.