Karališki ir itin skanūs pietūs arba vakarienė. Šio kiaulienos kepsnio paslaptis tobulame voveraičių padaže su grietinėle. Tokios akimirkomis atrodo, kad pavydžiu pati sau, kad maistas toks skanus. Tikrai nenusivilsite pasirinkę gaminti šį patiekalą,...
Jau po truputį artėja į pabaigą mano cukinijų derlius. Lieka visai nedaug, bet mėgaujuosi jomis iki paskutinio. Vakar labai greitai sumeistravau savo šeimai itin skanius pietus - įdarytas cukinijas su kiaulienos faršu ir voveraitėmis. Nors aš tikrai...
Vakar buvo labai karštas vakaras, o tokiu metu nėra nieko maloniau, nei terasoje mėgautis atšaldytu Rose vynu, o prie jo itin tinka šios lengvos rūkytos kiaulienos išpjovos salotos su melionais ir agurkais. Dar šalia patiekime šviežią duonelę ir rezu...
Lietiniai blynai su kiaulienos plaučiais - labai sotus ir tradicinis lietuviškas patiekalas ypatingai tinkantis ne tik Užgavėnių šventei, bet ir savaitgalio pasilepinimui. Lietiniai su plaučiais labai skaniai valgosi grietine, spirgučių, sviesto - gr...
Kartas nuo karto ir visiškai paprasti dalykai, gali suskambėti visai nepaprastai.Kodėl gi kiaulienos kotletai negali tapti šventiniais pietumis? Juk šį kartą pagaminsime kotletus, kurie bus pasipuošę daržovių ir pievagrybių karūna ir iškepsime juos o...
Sultingi, minkšti ir fantastiški šonkauliukai su tobulu padažu, kuris turi šiek tiek aštrumo, šiek tiek saldumo, šiek tiek Amerikos. Kartais kaip glazūrą naudoju Teriyaki padažą, man jis irgi labai patinka. Aš šiam patiekalui galiu atiduoti visas pač...
Kiekvieną kartą užėjus į kepyklėlę ir pamačius šviežius beliašus nori nenori pakyla apetitas ir prisirenka pilna burna seilių. Man tai toks vaikystės patiekalas, kuris iki dabar nepalieka abejingų. Dar nuostabiau yra šį gardumyną pasigaminti namuose,...
Šis mėsos kukulių patiekalas su daržovėmis kiek primena azijietiškus patiekalus (dėl naudojamų prieskonių), toks saldžiarūgštis padažas itin tinka prie kiaulienos kukulaičių. Juos taip pat galite ruošti lygiai tokiu pačiu būdu ir iš maltos vištienos,...
Tai yra mano pats skaniausias maltinukų receptas! Aš juos gaminu iš kiaulienos ir veršienos faršo, o dar tas fantastiškas baltas padažas su grietinėle. Skanūs pietūs arba vakarienė visada būna garantuoti. Labai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Tikrai...
Šiandien noriu Jums parodyti itin paprastą, bet labai gerą būdą kaip iškepti šoninę su kaulu orkaitėje. Tokiam receptui reikia visai nedaug ingredientų, gali būti, kad visus juos iškart turėsite savo virtuvėje. Didžiulis pliusas tas, kad sunkiausią d...
Neseniai Jums pasakojau apie tortą "Purieną", kurį be galo išgyriau, nes jis tikrai tobulas. O draugė pamačiusi tą įrašą, papasakojo, kad gamina maltos kiaulienos kepsnius su morkomis ir sūriu būtent tokiu pat pavadinimu. Tad tikrai turėjau išmėginti...
Kai mes su vyru užsinorime tokio rimto ir ūkiško maisto, tada tokia šoninė kepta orkaitėje su BBQ padažu, atkeliauja mums į pagalbą. Pamenu, kad tokį receptą išmėginau prieš kokius metus ir tas receptas labai nustebino. Nuo tos dienos taip atrodo, ka...
Kai kuriuos rašytiniuose šaltiniuose radau, kad toks kiaulienos kepenėlių guliašas dar yra vadinamas "kroatišku guliašu", nes kepenys yra paruošiamos specialiame padaže ir patiekiamos su padažu. Prieskoniai, grietinė bei pomidorų pasta sustiprina kep...
Netikras zuikis iš kiaulienos - tai toks šeimyniškas patiekalas, kurį gaminu, kai nusibosta kotletai. Aš jį beveik visada gaminu iš kiaulienos, nors puikiai tinka ir kita mėsa.Beje, prieš keletą metų draugė rekomendavo įdėti tarkuoto obuolio. Iš prad...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniais kiaulienos nugarinės kepsniais. Gal patys kepsniai iš savęs ir nėra kažkuo itin ypatingi, bet juos pagardinsime tobulu pipiriniu grybų padažu, kuris juos pakels į restoraninį lygį. Šį padažo receptą...
Kiaulienos karka troškinta aluje - tai ganėtinai rimtas ir ūkiškas receptas. Tiek aš, tiek vyras tiesiog "kaifuojame" nuo šio patiekalo. Atrodo paprasta paruošti (tik reikia išlaukti, kol troškinsi, o tai šiek tiek užtrunka), o galutinis rezultatas p...
Jau rodžiau kaip marinuoti šašlyką juodojoje arbatoje, o šiandien noriu parodyti panašų, bet kiek kitokį variantą su arbatžolėmis ir svogūnais. Šitaip iškepta kiaulienos sprandinė šašlykų pavidale būna itin skani, minkšta ir sultinga. Paruošimas lygi...
Kiaulienos kepsnys su Gravy padažu – tai ne tik puikus skonių derinys, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris patiks kiekvienam, mėgstančiam sodrius, naminius patiekalus. Kiauliena yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, turintis daugybę na...
Klasikinis kiaulienos karbonadas – tai sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Kiaulienos karbonadas išmušamas, apvoliojamas džiūvėsėliuose ir iškepamas iki auksinės, traškios plutelės, išlaikant mėsą su...
Teriyaki kiauliena su daržovėmis – tai sotus ir kvapnus patiekalas, kuriame sultinga kiauliena derinama su traškiomis daržovėmis bei intensyviu teriyaki padažo skoniu. Šis patiekalas išsiskiria savo saldžiarūgščiu padažu, kuris suteikia mėsingai kiau...
Kiaulienos kotletai, pagardinti daržovių ir prieskonių mišiniu, yra sotus ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos pietums ar vakarienei. Trintų daržovių pasta, pagaminta iš paprikos, svogūnų, česnakų ir krapų, suteikia kotletams ypatingo skoni...
Čenakai su kiauliena yra tradicinis lietuviškas patiekalas, dažniausiai ruošiamas moliniuose puodynėse, kurios suteikia jam ypatingą skonį ir kvapą. Patiekalui būdinga švelni, troškinta kiauliena su bulvėmis, morkomis, svogūnais bei įvairiais priesko...
Vytintos dūminės lengvai aštrios kiaulienos juostelės – tai puikus užkandis, kurį galima lengvai paruošti karšto oro gruzdintuvėje. Kiauliena yra puikus baltymų šaltinis, o baltymai atlieka esminį vaidmenį kūno raumenų formavime ir atstatyme. Be to,...
"Kiaulienos mentė kepta karšto oro gruzdintuvėje" – tai puikus sprendimas norintiems skaniai ir sveikai paruošti kiaulieną. Kiaulienos mentė yra sultinga mėsa, kurioje gausu baltymų, geležies ir kitų svarbių maistinių medžiagų, padedančių palaikyti r...
„Česnakinė vytinta kiaulienos išpjova, karšto oro gruzdintuvėje“ yra puikus pasirinkimas tiems, kas mėgsta sveikiau paruoštą mėsą. Kiaulienos išpjova – vienas liesiausių ir baltymais turtingiausių kiaulienos gabalėlių, todėl ji puikiai tinka tiek kas...
Kotletai, įdaryti kiaušiniais ir mocarela, kepti orkaitėje 🥚🧀, yra puikus pavyzdys, kaip tradicinį patiekalą galima praturtinti naujais skoniais. Pagrindinis šio recepto ingredientas – mėsa – yra ne tik pagrindinis baltymų šaltinis, bet ir svarbus...
Kiaulienos iešmeliai su svogūnais ir paprikomis – tai sotus ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos vakarienei. Kiauliena yra puikus baltymų ir vitaminų B grupės šaltinis, o ypač svarbus yra vitaminas B12, kurio dažnai trūksta vegetarams. Svog...
Naminiai koldūnai su mėsa yra tradicinis ir sotus lietuviškas patiekalas, kurį lengva pritaikyti pagal skonius ir ingredientus. Koldūnų pagrindinis ingredientas – kiaulienos faršas – suteikia kūnui energijos ir yra geras baltymų šaltinis. Svogūnai ne...
Plovas su kiaulienos nugarine ir morkomis – tai sotus ir kvapnus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Kiauliena yra puikus baltymų šaltinis, reikalingas raumenų atstatymui ir bendrai organizmo sveikatai palaikyti. Mor...
Kiaulienos nugarinės kepsniukai su daržovėmis ir sūriu – tai puikus, gardus patiekalas, kuriame derinami baltyminga kiauliena ir daržovės, užbaigiama sūriu, suteikiančiu patiekalui kremiškumo ir švelnų skonį.Galimos ingredientų alternatyvosSūris: Vie...
„Kiaulienos kepsniai kremiškame pievagrybių ir šoninės padaže“ – tai sotus ir gardus patiekalas, kurio aromatas užburia nuo pirmo kąsnio. Šis receptas puikiai tiks šeimos vakarienei ar savaitgalio pietums, nes kiaulienos nugarinė, sujungta su kremini...
"Kiaulienos sprandinės kepsniai su sūriu ir majonezu, kepti orkaitėje" – tai klasikinis ir labai skanus patiekalas, kurio paruošimas nereikalauja sudėtingų įgūdžių ar laiko. Kiaulienos sprandinė – itin sultinga mėsos dalis, kuri, derinama su sūriu ir...
Sultinga kepta karka, marinuota sojos padaže ir kepta orkaitėje kepimo rankovėje, yra tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia Rytų Azijos skonius su mūsų kulinariniu paveldu. Ilgas marinavimo procesas užtikrina, kad mėsa bus minkšta ir arom...
Ruduo – tai metas, kai gamta dovanoja gausybę šviežių daržovių, o virtuvėje norisi šilumos ir jaukumo. Šis balandėlių troškinys su kiauliena – puikus pasirinkimas lietingai rudens dienai, kai norisi pasimėgauti sočiu ir aromatingu patiekalu. Naudojan...
Kiaulienos ir kopūstų kukuliai švediškame padaže – gardus patiekalas, puikiai tinkantis šventinei vakarienei ar gurmaniškam kasdieniam pasilepinimui.Maltos mėsos kukuliai pagaminti su tarkuotu kopūstu, kuris suteikia masės purumo, o svogūnai, česnaka...
Kiaulienos sprandinės didkepsniai, paruošti karšto oro gruzdintuvėje, yra puikus pasirinkimas norintiems mėgautis sultinga ir minkšta mėsa su traškia plutele. Šis gaminimo būdas leidžia sumažinti riebalų kiekį, išlaikant patiekalo skonį ir tekstūrą....
