Tobuli, tiesiog fantastiški tradiciniai mieliniai kūčiukai su aguonomis ir kanapėmis (kanapių sėklomis), kuriuos valgant, labai smagiai traška. Pirmiausia skeptiškai žiūrėjau į šį receptą, bet kai išmėginau jis greitai tapo vienu iš mano mėgstamiausi...
Negalėčiau pasakyti, kad man tradicijos, papročiai yra patys svarbiausi dalykai per šventes, bet visgi norisi, kad jie neliktų užmiršti praeityje. Nors paskutiniais metais Kūčias švenčiu ne Lietuvoje, bet ant šventinio stalo visada būna mano gamintų...
Kūčių vakaras - ypatinga šventė daugeliui, kai susitinka šeima, visi susėda prie bendro vakarienės stalo. Tą dieną daug šeimininkių stengiasi paruošti ką nors skanaus, įprastus tradicinius patiekalus pagaminti moderniau, kitaip, pagal savo tradiciniu...
Nors dauguma tokius ar panašius pyragėlius su džiovintais grybais ruošia didžiausioms metų šventėms Kalėdoms, Kūčioms ar Velykoms, aš juos tikrai mėgstu pasigaminti ir tomis dienomis kai dar būna užsilikę džiovintų grybų. Jie gaunasi tikrai labai ska...
Itin silkė su bulvėmis ir konservuotais žaliaisiais žirneliais, gaminama visiškai be jokio majonezo. Aš tokį mišrainę pasigaminu dažnai, kai pasiilgstu silkutės, bet ji tuo pačiu puikiai tiktų ir Kūčių stalui.Ruošdama šią silkę naudojau silkės filė a...
Jau pasakojau, kaip paruošti silkę su morkomis, obuoliais ir pievagrybiais. Tas patiekalas susilaukė labai daug Jūsų teigiamų atsiliepimų. O šiandien noriu papasakoti kiek kitokį variantą, kuriame obuolių nenaudosime. Paruošimas tikrai paprastas, ing...
Ar mėgstate eksperimentuoti su visiškai neįprastas silkės skoniais? Aš asmeniškai tai daryti labai mėgstu. Apskritai labai mėgstu silkę, tad ir norisi atrastu naujų skonių. Visai neseniai internete pamačiau receptą su keptais persimonais. Tikrai toki...
Neseniai Jums pasakojau kaip pagaminti silkių suktinukus su džiovintomis slyvomis ir porais. Tas receptas susilaukė nemažai Jūsų pagyrų, bet kadangi yra naudojamas jogurtas, tai negali būti naudojamas Kūčioms. Tad šiandien parodysiu kiek kitokį varia...
Kūčiukai – tai tradiciniai lietuviški sausainėliai, kurie neatsiejami nuo Kūčių stalo ir yra skirti pagerbti šeimos tradicijas bei protėvių paveldą. Šie mažyčiai duonos ir aguonų trupinėliai simbolizuoja nuolankumą bei paprastumą ir dažnai patiekiami...
Šios bulvių ir silkės salotos yra puikus paprastos, bet skanios kombinacijos pavyzdys. Bulvės suteikia patiekalui švelnumo, o silkė prideda intensyvų skonį. Agurkėliai ir krapai suteikia gaivumo bei aromato, o alyvuogių aliejus sujungia visus ingredi...
Silkė yra tradicinis patiekalas, populiarus Lietuvoje, ypatingai šventiniu laikotarpiu. Šiame recepte silkė derinama su pievagrybiais, kurie praturtina patiekalą žemišku skoniu ir maistinėmis skaidulomis, taip pat su švelniai kepintu svogūnu ir keto...
Kūčių salotos su keptomis daržovėmis ir avinžirniais - šios salotos su keptomis daržovėmis ir avinžirniais yra puikus šiltas patiekalas, kuris sujungia saldų ir sūrų skonį. Keptos burokėlių ir saldžiųjų bulvių kubeliai suteikia salotoms šilumos ir gi...
Keptas sūrio pyragas Kūčioms - šis augalinės kilmės pyragas sujungia natūralius ingredientus ir maistingas medžiagas, kad sukurtų subalansuotą ir gardų desertą. Traškus avižų, riešutų ir datulių pagrindas pasižymi malonia tekstūra bei švelniu citrusi...
Pievagrybių paštetas Kūčioms – tai subtilus ir aromatingas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniam stalui, tiek ypatingoms progoms. Pievagrybiai, kartu su riešutais ir apkepintais su svogūnais ir česnakais, sukuria sodrią ir kvapnią tekstūrą.Svog...
Gruodis – tai metas, kai namus užlieja šventinė nuotaika, o virtuvėje sklando gardūs tradicinių patiekalų aromatai. Vienas iš tokių patiekalų, ypač mėgstamas per šventes, yra barščiai su ravioliais. Ši sriuba, turinti gilias Rytų Europos kulinarines...
Kūčiukai – neatsiejama lietuviškų Kūčių tradicijų dalis, simbolizuojanti paprastumą, dvasingumą ir bendrumą. Tai vienas iš tų receptų, kurių skonis ne tik pažįstamas nuo vaikystės, bet ir glaudžiai susijęs su šeimos šiluma bei Kalėdų laukimu. Geriaus...
Silkė su saulėgrąžomis ir svogūnais yra ne tik paprasta, bet ir itin gardi užkandėlė, kuri vis dažniau atsiduria ant lietuvių šventinių stalų. Šis receptas atspindi kulinarinę tradiciją, kai paprasti ingredientai derinami taip, kad sukurtų išraišking...
