Šitaip paruošta silkutė tikriausiai yra vienas labiausiai žinomų bei paplitusių Kūčių stalo patiekalų visoje Lietuvoje. Labai paprastas bei greitai pagaminamas patiekalas, nereikalaujantis daug įdėto darbo ir laiko. Graikinius riešutus galima pakeist...
Tikriausiai silkę su svogūnais ir virtomis bulvėmis yra ragavę visi iki vieno, kas gyvena Lietuvoje. Tačiau mano nuostabai net ne visi draugai mano draugų tarpe yra ragavę silkės su troškintų svogūnų džemu ir slyvomis. Mūsų šeimoje šis patiekalas yra...
Apie šį receptą galiu drąsiai pasakyti - itin skani silkė, kuria nebus gėda užsukusius svečius pavaišinti ar pačiam po saldaus torto širdį atgaivinti.Šiame patiekale svogūnai bei morkos ne prasčiau už pačią silkutę susivalgo. Didelis privalumas - ši...
Apie šį silkės receptą man papasakojo grįžusi draugė, kuri gyvena Skandinavijoje, o tiksliau Norvegijoje. Jos pasakojime viskas taip gražiai nuskambėjo ir mane labai sudomino, kad viskas yra gaminama su keptomis morkomis. Tad po kelių dienų nusprendž...
Šiandien aš noriu Jums parodyti labai gerą receptą iš vos 3 ingredientų, kaip paruošti skanią silkę. Gal daugelis ir galvos, kad skanaus patiekalo iš tiek ingredientų neįmanoma paruošti, bet aš noriu Jus šiandien įtikinti kitaip. Tad imkite mano rece...
Avižinis kisielius turi praktiškai magišką reikšmę senose Lietuvos Kūčių tradicijose, kaip rašoma N. Marcinkevičienės Metuose, avižinis kisielius, iki dvidešimto amžiaus vidurio buvo privalomas Kūčių vakarienės patiekalas. Šį kisielių senovėje virdav...
Šitaip yra ruošiama žuvis tiek Lotynų Amerikoje, tiek Ispanijoje, tiek Lietuvoje, net neabejoju, apie tokį paruošimą esate girdėję. Dauguma močiučių šitaip žuvį iškeptą dar laikydavo marinate...Žuvies apkepimas ir po to marinavimas tirpale tikrai nėr...
Kai pradeda artėti šventės, aš pradedu eksperimentuoti su receptais Kūčių vakarui. Labai seniai svajojau išmėginti lašišos karpačio ir štai jis, pagaliau pagamintas ir labai pavykęs. Mūsų šeimai labai patiko ir nusprendėme, kad tikrai pakartosime per...
Tai paprastai ir greitai pagaminamos virtų burokėlių bei pupelių salotos, kurios gaunasi labai skanios. Man labai patinka, kad jose visai nėra mėsos, tad tinka tomis dienomis, kai jos visai nesinori.Šias salotas aš mėgstu gaminti ir Kūčioms, tik tuom...
Kūčia – tradicinis lietuviškas Kūčių patiekalas, simbolizuojantis paprastumą, derlingumą ir vienybę. Šis patiekalas ruošiamas iš kviečių, avižų ar kitų grūdų, kurie prieš tai būna išvirti arba išmirkyti, taip pat dedamos įvairios sėklos – aguonos, ka...
Orkaitėje su žolelėmis ir citrinomis keptas upėtakis gaunasi labai aromatingas ir sultingas. Lieka tik apšlakstyti citrinos sultimis ir mėgautis nuostabia žuvimi. Aš šitaip upėtakį labai dažnai kepu Kūčioms ir mano šeima lieka labai patenkinta. Žinom...
Man asmeniškai pats skaniausias Kūčių patiekalas - tas, kuris sujungia dvi mano labai pamėgtas kultūras: japonišką ir amerikietišką. Tai gruzdintos krabų lazdelės tešloje. Krabų lazdelės (o jų Lietuvoje yra labai aukštos kokybės) yra labai nepelnytai...
Šitaip krevetes Kūčioms gaminau jau ne vieną kartą. Žinoma, šis patiekalas puikiai tinka ir kitomis dienomis, ypatingai jei tik mėgstate šias jūros gėrybes. Galiu Jus patikinti, kad pasirinkę šį receptą, tikrai neprašausite. Tad einame gaminti. :)Iš...
Jau rodžiau Jums kaip pagaminti silkės suktinukus su slyvomis ir porais, taip pat silkės suktinukus su raugintais agurkais ir abu šiuos patiekalus Jūs labai išgyrėte. Tad šiandien noriu parodyti dar vieną itin skanų variantą su marinuotais agurkais....
Tai tikrai itin skani kepta silkė, kuri verta Jūsų dėmesio. Aš ją gaminu ne tik Kūčioms, bet ir paprastomis dienomis vakarienei, nes mūsų šeimai labai patinka. Kai vieno susitikimo metu daviau paragauti draugėms, tai visos pasiprašė recepto ir sutart...
Šia apelsininę silkę su rožiniais pipirais reikia marinuoti mažiausiai parą, dar geriau net kokias 72 valandas. O vieną kartą girdėjau skandinavų maisto ekspertą kalbant, kad marinuota silkė yra pati skaniausia 4-5 dieną. Todėl tokias silkes galima p...
Man visi patiekalai pagaminti su silke labai patinka, todėl silkės beveik visada turiu šaldytuve. Neseniai atradau šį receptą su mangu, paprikomis bei pistacijų riešutais ir jis mūsų šeimai nerealiai patiko, esu užtikrinta, kad tokia silkė atsidurs i...
Aš tokia silkę mėgstu gaminti per Pelenų diena (nedaug žmonių ją vis dar švenčia Lietuvoje, bet aš išmokau švęsti iš savo močiutės ir man tai tiesiog įprasta). Tą diena kaip ir per Kūčias nelabai galima valgyti mėsos, todėl pas mane stalo karaliauja...
Ši korėjietiškai silkė tikrai labai gardi, rekomenduoju išmėginti ir pasilepinti. Jai paruošti reikia visiškai paprastų ingredientų, o ir pats gamybos procesas nėra sudėtingas. Sudėtingiausia dalis yra išlaukti, kol silkė pasimarinuos, nes šitą skanė...
Man tokie žuvies kukuliai (tefteliai) yra tikra repeticija prieš Kūčių vakarienę. Su šeima nusprendėme, kad Kūčioms norėsime žuvies kotletų ir gimė tokia mintis, kad imsime ir pasigaminsime teftelius su perlinėmis kruopomis pomidorų padaže. Kokie ska...
Visais laikais su didelių pavydu žiūrėjau į labai gražiai pagamintus žuvies sluoksniuočius. Pasiryžau pagaliau ir pati pamėginti tokį pasigaminti. Rezultatas pranoko visus lūkesčius. Jau esu tikra, kad gaminsiu ir šioms Kūčioms.Šis žuvies sluoksniuot...
Kaip yra, kad kanapės yra ne tik kanapių lapų mėgėjams. Juk jau labai seniai žmonės kanapes augindavo virvėms vyti, nes stiebai turi plaušų.Pakepintas bei sutrintas kanapių sėklas žemaičiai itin skaniai su virtomis bulvėmis valgydavo. Iš šitaip užgim...
Turiu prisipažinti, kad mūsų šeimai šitaip patiko tokia virta lydeka, kad ji net puikavo ant mūsų Kūčių stalo. Taip mes labai griežtai nesilaikome visų papročių ir valgome majonezą bei grietinę. Bet jeigu labai norite šį receptą galite visiškai lengv...
Artėjant žiemos šventėms man labai patinka kurti bei išmėginti įvairiausių šildančių sriubų, košių ir troškinių receptus ir prisiminti senovinius, tradicinius Kūčių vakarienės valgius Advento vakarienėms. Tačiau tarp visų mėginimų, būtinai kiekvienai...
Toliau tęsiu savo eksperimentus ką skanaus galima pagaminti iš silkės. Neseniai pamačiau šį receptą internetą iš nusprendžiau išmėginti. Silkės ir džiovintų slyvų derinį aš mėgstu. Silkė su porais taip pat patinka. O šiame patiekale viską suderinau k...
Pagal šį receptą paruošta silkė gaunasi gaivi ir lengvai gali pakeisti įprastas arba jau kiek pabodusias silkes ir tapti fantastišku šventiniu patiekalu. Noriu Jus patikinti, kad silkė su apelsinais, porais ir kariu dera labai gerai. Visai nedaug ing...
Kai pirmą kartą paragavau šio užkandžio, jis man buvo pristatytas rusišku pavadinimu "Изреэльская штучка" - izraelietiškas daikčiukas. Jo skonis tikrai nepakartojamas, nuo šventinio stalo šis užkandis buvo "nušluotas" greičiau, nei bet koks kitas užk...
Granato sėklos šitaip paruoštai silkei suteiks daug gaivumo. Šiose salotose itin gerai tarpusavyje "sužaidžia" morkų, burokėlių ir mėlynojo svogūno skoniai. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti, ateityje norėsis gaminti dar ne kartą. ;)Jeigu...