Drėgnas šokoladinis morkų keksas
Turinys
Ingredientai
- miltai: 260 gramų
- kiaušiniai: 3 (L dydžio)
- morkos: 120 gramų (sutarkuotos smulkia burokine tarka)
- pienas: 100 mililitrų
- aliejus: 100 mililitrų
- juodas šokoladas: 95 gramų
- cukrus: 5 šaukštų
- kepimo milteliai: 10 gramų
- druska
- 1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame pieną ir aliejų, sudedame smulkia burokine tarka sutarkuotas morkas, miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, bei viską gerai išmaišome.
- 2. Tuomet masę padaliname į 2 dalis, į vieną iš jų supilame garų vonelėje ištirpintą šokoladą.
- 3. Tada formą išklojame su kepimo popieriumi, patepame aliejumi bei pilame tešlą sluoksniais, po to atsargiai pamaišome. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-55 minutes. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 200 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 20 g |
| Riebalai | 8 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
