Šis morkų kekso receptas užrašuose savo valandos laukė jau labai ilgą laiką. Labai džiaugiuosi, kad pagaliau susiruošiau jį išbandyto. Labai gardus ir drėgnas keksas. Pasilepinkite ir Jūs.
Pamenu, kai patį pirmą kartą, paragavau morkų kekso, buvau itin maloniai nustebinta, kad iš šios daržovės įmanoma iškepti tokį skanų ir drėgną pyragą. Alyvuogių aliejus, kuris suteikia keksui drėgnumo, taip pat lazdyno riešutai, šilta, oranžinė pyrag...
Toks apelsinų ir morkų keksas-pyragas nors ir visai nesunkiai paruošiamas, bet tikrai tinka ir ant šventinio stalo patiekti! Mano virtuvės lentynose keksų kepimo forma pastaruoju metu buvo giliai paslėpta, bet atradus šį receptą vis dažniau ją išsitr...
Drėgnas morkų keksas yra tas naminis kepinys, kuris patikimai pavyksta net tada, kai norisi ko nors paprasto, bet šventiškai kvepiančio orkaitėje. Smulkiai tarkuotos morkos suteikia tešlai natūralaus saldumo ir sultingumo, o aliejus padeda išlaikyti...
Marmurinis keksas su kakava yra vienas tų naminių kepinių, kurie sujungia paprastumą ir „wow“ efektą vienu metu. Viena tešlos dalis lieka švelniai vanilinė, kita – sodriai kakavinė, o abi jos, susipindamos formoje, sukuria marmuro raštą, gražų kaip i...
