Greita tuno užtepėlė su kiaušiniu ir sūriu pagal Beatą

Greita tuno užtepėlė su kiaušiniu ir sūriu pagal Beatą
Aš labai mėgstu įvairiausias užtepėles su tunu. Ir pamačiusi kokį nebandytą receptą, visada išmėginu, nes tai gali būti naujas fantastiškas atradimas. Šį kartą pamačiusi variantą su sūriu, buvau tikra, kad gaminsiu.

Tokią užtepėlę galite valgyti ir tiesiog kaip mišrainę, tarkim su juoda duona. Galite tepti ir ant batono ar paskrudinto batono. Taip pat galite pasigaminti ir labai skanų sumuštinį pusryčiams, kaip šiuo atveju padariau aš. Jei pasirinksite pastarąjį variantą, labai rekomenduoju šalia patiekti marinuotų agurkų, jie čia labai tiko. 

Ingredientai

    • kiaušiniai: 3 (virti)
    • tunas: 160 gramų
    • mocarelos sūris: 125 gramų
    • natūralus jogurtas: 3 valgomųjų šaukštų
    • majonezas: 2 valgomųjų šaukštų 
    • neaštrios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    • smulkintos petražolės: pagal skonį
    • svogūnų laiškai: pagal skonį
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia išsiverdame kiaušinius.
  2. verdami kiaušiniai
  3. 2. Išvirtus kiaušinius nulupame ir leidžiame kiek atvėsti.
  4. nulupami virti kiaušiniai
    Reklama
  5. 3. Per tą laiką, kol kiaušiniai vėsta, tuną nuvarviname ir sutriname šakute.
  6. 4. Po to kiaušinius su mocarelos sūriu sutarkuojame stambia tarka ir sumaišome su tunu.
  7. 5. Tada sudedame susmulkintus svogūnų laiškus, petražoles, mėgstamą majonezą, natūralų jogurtą ir garstyčias.
  8. 6. Pagardiname druska ir pipirais. Viską gerai išmaišome. Skanaujame!
  9. 7. Rekomendacija: Daugiau tuno užtepėlių receptų rasite: Tuno užtepėlės.