Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Kiaulienos sprandinės šašlykai (su sojos padažu)

Ingredientai

    • kiaulienos sprandinė: 1 kilogramo
    • šviesus sojų padažas: 8 valgomųjų šaukštų (arba 6 valgomųjų šaukštų tamsaus)
    • česnakas: 2 skiltelių
    • malti pipirai: žiupsnelio
    • svogūnai: 1 (kapoto)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulienos mėsą supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
  2. 2. Tuomet mėsos gabaliukus sumaišome su sojų padažu, išspaustu česnaku, kapotu svogūnu bei pipirais.
  3. 3. Tada viską gerai rankomis permaišome, "įmasažuojame" į mėsą. Paliekame bent 60 minučių pasimarinuoti.
  4. 4. Kepame ant karštų žarijų. Skanaujame su virtais ryžiais ir šviežiomis daržovėmis!
  5. 5. Rekomendacija: Daugiau šašlykų receptų rasite: Šašlykų receptai.

Patiko? Pasidalink su su visais!