Kiaulienos sprandinės šašlykai (su sojos padažu)

Dėl naudojamų rūkytų šonkauliukų, ši žirnių sriuba gaunasi tikrai skoni ir tuo pačiu labai skani. Aš asmeniškai labai retai verdu sriubas su rūkytais šonkauliukais, įprastai naudoju tiesiog "žalius". Neseniai šį receptą pamačiau vienoje knygoje ir ma...

Tikrai daug kartų skaniau bei pigiau nei pirktinės vytintos dešros. Šis receptas puikiai bet kokiai mėsai (ir kiaulienai, ir jautienai). Aš renkuosi kiaulienos mentę, man su ja pavyksta skaniausiai. Bet kaip sakoma skonis draugų neturi. :)Jei mėsa su...

Kartais paprastą faršą, galima paversti labai skaniu patiekalu. Tiesiog reikia pafantazuoti virtuvėje ir viskas puikiai pavyks. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi...

Labai rekomenduoju išmėginti, jeigu pritrūkote idėjų ką būtų galima skanaus pasigaminti iš bulvių ir kiaulienos. Apkepas gaunasi labai skanus ir sotus. Jeigu mėgstate daug sūrio tokio tipo patiekaluose, tai gamindami jo galite panaudoti net daugiau,...

Šių škotiškų kiaušinių skonis yra tiesiog puikus. Nors darbo gaminant reikia įdėti, bet skonis tikrai viską atperka. Patarčiau gaminant naudoti S dydžio kiaušinius, nes su didesniais gana sunku susitvarkyti. Aš pati šį kartą naudojau L dydžio, nes ti...

Kaip aš mėgstu tokius patiekalus, kai tupinėti aplink viryklę visai nereikia, kai tiesiog produktus sudedi į kepimo indą, o visą kitą darbą už tave atlieka orkaitė. 😇Šį kartą gaminau kiaulienos ir ryžių kukulius su bulvėmis. Greita, skanu bei sotu. 👌...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mano šeimos pačiais mylimiausiais kiaulienos kotletais. Aš juos gaminu kiek kitaip nei daugumai yra įprasta. Pirmiausia juos formuodama, įdarau sviestu ir sūriu, tada šiek tiek apkepu keptuvėje. Po to ant viršaus d...

Labai skaniai vakarienei su šeima ar užsukusiais draugais tinkantis patiekalas - tortilijos su plėšyta kiauliena. Dauguma tortilijas mėgsta ruošti su vištiena, o aš šį kartą išmėginau su plėšyta kiauliena ir galiu pasakyti, kad nuo šiol tai mano pats...

Itin sultingi ir sotūs kotletukai-dešrelės iš faršo. Labai patiko visai šeimai, bus gaminama ne kartą.

Gavosi ne tik gardus patiekalas, bet ir labai spalvingas!

Man tiesiog nepakeičiamas maistas atostogaujant kiek ilgesnį laiką sodyboje arba prie ežero yra kiaulienos ir jautienos mėsos konservai, dar liaudyje vadinama "tušonkė". Ilgai nereikia stovėti prie puodo, viskas būna paruošta, lieka tik išversti į ke...

Jeigu Jūs jau pasiilgote aromatingų šašlykų, o vasaros laukti dar teks ilgokai, aš noriu jums pasiūlyti pasigaminti labai skanių šašlykiukų iš faršo su sluoksniuota tešla ant iešmelių. Šis patiekalas gali būti patiektas ir kaip užkandis, tad jį galit...

Be galo džiaugiuosi atradusi šį karamelizuotos kiaulienos sprandinės kepsnių receptą. Darbo visai nedaug. Daugiausiai laiko užima tik laikas, kol mėsa marinuojasi, o visa kita vyksta labai greitai, nes yra kepama keptuvėje.Prie mėsos dar patieksime č...

Kepsnys gaunasi itin sultingas, o daržovės labai minkštos.

Šitaip marinuoti iš iškepti šonkauliukai gaunasi kvapnūs, minkšti ir sultingi. Aš šį kartą rinkausi kiaulienos šonkauliukus, pirkau iš specializuotos mėsos parduotuvės, tad jie buvo labai mėsingi. Bet esu tikra, kad taip galima kepti ir jautienos šon...

Galiu tik pasakyti, kad geriausias dalykas ką galite padaryti kepdami įvairiausius kepsnius orkaitėje, tai nusipirkti kepimo termometrą. Šitaip mėsą visada iškepsite ir neperkepsite. Šitaip ji išliks sultinga ir labai skani. Dabar net nebegaliu įsiva...