Pievagrybių padažas su grietine

Pievagrybių padažas su grietine
Toks pievagrybių padažas, pagamintas su grietine, kuo idealiausiai tinka prie pačių įvairiausių patiekalų - mėsos (kepsnių ar kotletų), žuvies arba makaronų. Taip pat galima patiekti prie keptų bulvių. 

Ingredientai

    • pievagrybių: 150 gramų
    • svogūnų laiškų: 80 gramų
    • sultinio: pagal skonį
    • grietinės: 4 valgomųjų šaukštų
    • miltų: 2 valgomųjų šaukštų
    • krapų
    • mėgstamų prieskonių

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia supjaustykite pievagrybius. Galima pjaustyti tiek stambiau, tiek mažais kubeliais, priklausomai kokius juos mėgstate jau paruoštame padaže.
  2. 2. Tada į keptuvę sudėkite sviestą ir jį ištirpinkite.
  3. tirpinamas sviestas keptuvėje
    Reklama
  4. 3. Suberkite supjaustytus pievagrybius ir lengvai apkepkite.
  5. 4. Tada įdėkite miltų ir dar šiek tiek pakepkite.
  6. 5. Supilkite sultinį. Dėkite grietinę, svogūnų laiškus ir pabarstykite krapų. Dar kelias minutes pakaitinkite.
  7. 6. Pabarstykite norimais prieskoniais pagal savo skonį, permaišykite, patiekite ir skanaukite!
  8. 7. Rekomendacija: Daugiau pievagrybių padažų receptų rasite: Pievagrybių padažai.
Old Bay prieskonių mišinys
(1)