Receptas: Kopūstų mišrainė žiemai

Ingredientai

• kopūstai: 5 kilogramų
• morkos: 1 kilogramo
• pomidorų padažas: 500 mililitrų
• actas: 300 mililitrų
• aliejus: 300 mililitrų
• cukrus: 250 gramų
• druska: 200 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių burokinės tarkos pagalba sutarkuojame arba smulkiai supjaustome kopūstus bei morkas. Tada daržoves užpilame aliejumi, actu, pabarstome prieskoniais bei gerai išmaišome. Paliekame 12 valandų marinuotis.
2. 2. Po to supilame į acte išmirkusią mišrainę pomidorų padažą bei verdame iki jums mėgstamo/norimo minkštumo.
Reklama
3. 3. Paskui mišrainę sudedame į stiklainius bei sandariai užsukame. Skanaujame žiemą:)
4. 4. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.