Aš šį padažą pasigaminau labai labai aštrų ir kai bėgo nosis, užvalgius jo, nosies bėgimas nustojo, o visas kūnas užkaito. Man jis tikrai padėjo. Aš šį padažą skanavau su keptu orkaitėje varškės sūriu, bet galite valgyti tiek su bulvėmis, tiek su žuv...
Aštrus slyvų padažas su čili pipirais yra vienas iš tų receptų, kurie sujungia sodrų lietuviškų slyvų saldumą su gaiviu rūgštumu ir malonia aštraus čili ugnele. Šis padažas puikiai tinka prie keptos kiaulienos, vištienos, ant grilio keptų daržovių ar...
Saldžiarūgštis slyvų padažas su actu – tai vienas universaliausių pagardų, kuris puikiai dera tiek prie mėsos, tiek prie sūrių, kepintų daržovių ar net šiltų užkandžių. Jo skonis balansuoja tarp saldumo, rūgštumo ir lengvo aštrumo, todėl šį receptą d...
Aštrusis karai padažas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta intensyvius ir pikantiškus skonius. Nors dažniausiai jis siejamas su karštais sušių patiekalais, šis padažas taip pat puikiai dera su įvairiais mėsos patiekalais, skrudintomis bulvytė...
Šis lengvai aštrus padažas mūsų šeimoje tapo tikru atradimu. Jis labai patiks visiems kas mėgsta šiek tiek aštresnį maistą. Puikiai tinka prie įvairiausių mėsos patiekalų.Patį jautienos steiką iškepsime nesudėtingai keptuvėje, kad išliktų sultingas....
Toks labai aštrus padažas labai populiarus Tunise ir yra naudojamas prie daugybės patiekalų. Harissa - tai tokia aštri pasta, kuri pagaminta iš raudonojo pipiro, alyvuogių aliejaus, petražolių, česnako bei prieskonių. Įprastai jis yra patiekiamas ats...
Paruoštas padažas šiame jautienos steikalo itin tinka, nes turi tiek aštrumo, tiek gaivumo. Paruošti nėra sudėtinga, bet patiekalas tikrai vertas Jūsų dėmesio.Aš pati nei steiko, nei kiaušinių negardinau su druska. Bet jei jums norisi, būtinai tai pa...
Aštrus daržovių padažas „Adžika“ su paprikomis, čili pipirais ir morkomis žiemai – tai vienas iš tų receptų, kurie kasmet tampa mano virtuvės tradicija. Šis padažas puikiai dera ne tik prie įvairių mėsos patiekalų, bet ir prie sriubų, troškinių ar ne...
Tai dar vienas nuostabus receptas iš "Metai Beatos virtuvėje" knygos (knygų turiu aš ir daugiau, bet man jos tiesiog ne tokios patikimos ir artimos paprastų lietuvių skrandžiui). Labai gardus - keptos paprikos bei česnakas duoda savo. Toks ir padažas...
