Paprastai pagaminamas, bet tikrai ne prastas patiekalas, tinkantis ne vien tik prie šalto alaus bokalo. Vokiečiai karką įprastai patiekia su troškintais kopūstais, bet dažno lietuvio skoniui artimesnis garnyras yra bulvės. Aš pats šį kartą jas patiekiau keptas aliejuje "Pavlovičiaus būdu".Jeigu nenu...
karkos
druska
pipirai
mėgstami prieskoniai (nebūtina)
morkos, salieras arba petražolių šaknys
džiovintos slyvos
kmynai
juodieji pipirai
lauro lapai
druska
svogūnas
obuolys
tamsus alus
gvazdikėliai
(51)
