Keptas jautienos antrekotas ant grilio – tai vienas iš tų patiekalų, kuris ne tik atrodo įspūdingai, bet ir nepaprastai gardžiai kvepia bei tirpsta burnoje. Antrekotas laikomas viena vertingiausių jautienos dalių – jis yra sultingas, turtingo skonio,...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Pirma kartą paragavusi šio troškintos mėsos patiekalo grietinėlės padaže, pagalvojau, kad pagaliau ir aš išmokau gardžiai paruošti jautieną. Ir dar svarbu, kad viskas vyksta greitai. Jautiena grietinėlės padaže tikrai dar ne vieną kartą garuos ant mū...
Vištienos iešmeliai su daržovėmis yra universalus, spalvingas ir nepaprastai skanus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek ir šventiniam stalui. Šis tradicinis Viduržemio jūros regiono receptas sujungia sultingą vištieną ir t...
Tenka pripažinti, kad valgyti savo pasigamintus naminius mėsainius yra tikrai gėris. Tas geras dūmo kvapas, kokybiški ingredientai, nuostabi kompanija - kas gali būti geriau. Pats geriausias receptas grilio sezonui.Iš nurodytų ingredientų kiekių man...
Pasibaigus vasarai ir vėstant orams, man vis rečiau norisu pietums gamintis kokias salotas, o taip norisi šilto naminio maisto. Troškiniai tokiu metu man tiesiog išsigelbėjimas. Ir pavalgai, ir sušyli, ir vieno pagaminto patiekalo užtenka kelioms die...
