Šaldyti koldūnai yra daugelio mėgstamas patiekalas dėl savo greito paruošimo ir įvairių skonių. Tačiau tradicinis jų virimas kartais gali būti monotoniškas. Karšto oro gruzdintuvė suteikia galimybę atrasti naują šio patiekalo pusę – koldūnai tampa tr...
Obuolienė yra vienas iš tų tradicinių lietuviškų rudens skanėstų, kuris ne tik džiugina kvapais, bet ir pasakoja istorijas apie vaikystę, šeimos paveldą bei jaukius vakarus prie stalo. Ši Larisos Kalpokaitės skaniausia kietų obuolių obuolienė su karš...
Prasidedant metams, po visų švenčių maratono, nusprendžiau, kad atėjo pats laikas paieškoti kokių naujų salotų receptų, kurias galėčiau gaminti vakarienėms. Ir visiškai netikėtai akis užkliuvo už šių karštų salotų recepto su keptais baklažanais, avok...
Jeigu būna dienų, kai visai nesinori gaminti koldūnų tešlos, tai rekomenduoju nusipirkti šaldytos "Gyoza" koldūnų tešlos. Tada lieka tik pasiruošti įdarą ir juo įdaryti koldūnų lapelius. Pamėginkite mano labai skanų įdaro variantą su kinietiškomis da...
Šaltanosiai arba koldūnai su mėlynėmis – tai vienas iš tų desertų, kurie ne tik pamalonina gomurį, bet ir sukelia tikras vaikystės nostalgijos bangas. Šis patiekalas giliai įsišaknijęs lietuviškoje virtuvėje, ypač vasarą, kai uogynai ir miškai dovano...
Vieną dieną savo vyrui pasižadėjau paruošti kelis Britų virtuvės perlus, bet nemaniau, kad bus šitaip sunku. Mes kartas nuo karto sugalvojame savaitgaliais paruošti kokios nors pasaulio virtuvės patiekalą, kai į ją ne visada galima nukeliauti. Realyb...
Naminiai koldūnai su mėsos įdaru yra tas patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas, tačiau būtent detalės sukuria skirtumą tarp „tiesiog koldūnų“ ir tikrai sultingų, švelnia tešla apgaubtų kąsnelių. Mano virtuvėje tai vienas patikimiausių...
