Šis šiuolaikiškas lietuviško kugelio variantas yra tradicinio patiekalo interpretacija, papildyta išskirtiniu skoniu - pelėsiniu sūriu. Karšto oro gruzdintuvėje keptas kugelis tampa traškus iš išorės, bet išlieka minkštas ir sultingas viduje. Šis rec...
Bulvių kugelis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris jau daugelį metų puošia mūsų stalus. Šis minkštas ir sultingas bulvių apkepas su kiaušiniu yra neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalis. Šiandien, pasitelkdami šiuolaikines technologijas...
Žemaitiškas kugelis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, ypač populiarus Žemaitijos regione. Šis bulvių plokštainis su pienu ir šonine yra neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis, dažnai patiekiamas per šeimos šventes ar savaitgalio pietus. Kugeli...
Lietuviai garsėja patiekalais iš bulvių. Atrodo, kad iš jų mes galime sukurti be galo daug receptų. Vieni garsiausių yra cepelinai, tai pat bulviniai blynai, turime bulvių apkepą. Manau, galime sakyti, kad lietuviai yra tikri bulvių žmonės. 😊Mūsų še...
Kugelis – cukinijų apkepas su vištiena ir sūriu – tai lengvas, bet kartu sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šeimos savaitgalio vaišėms. Cukinijos suteikia apkepui švelnumo ir sultingumo, vištiena pasirūpina baltymų g...
Moliūgų kugelis – tai lengva ir gardi variacija tradicinio kugelio, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra moliūgai. Moliūgas suteikia kugeliui švelnią salstelėjusią skonio natą ir minkštą tekstūrą. Kepamas kartu su kiaušiniais, grietinėle ar pienu be...
Kugelis su kiauliena ir plikytu pienu – tai vienas ryškiausių lietuviškos virtuvės pavyzdžių, atspindintis mūsų tautos meilę bulvių patiekalams. Šis receptas išsiskiria ne tik dėl tradicinio skonio, bet ir dėl ypatingo paruošimo būdo – plikyto pieno,...
Obuolienė yra vienas iš tų tradicinių lietuviškų rudens skanėstų, kuris ne tik džiugina kvapais, bet ir pasakoja istorijas apie vaikystę, šeimos paveldą bei jaukius vakarus prie stalo. Ši Larisos Kalpokaitės skaniausia kietų obuolių obuolienė su karš...
Prasidedant metams, po visų švenčių maratono, nusprendžiau, kad atėjo pats laikas paieškoti kokių naujų salotų receptų, kurias galėčiau gaminti vakarienėms. Ir visiškai netikėtai akis užkliuvo už šių karštų salotų recepto su keptais baklažanais, avok...
Minkštas cukinijų kugelis su sūriu – tai modernus lietuviško plokštainio variantas, kuris patiks tiek tradicinės virtuvės mėgėjams, tiek ieškantiems lengvesnių, sveikesnių patiekalų. Cukinijos, dėl savo švelnaus skonio ir sultingos struktūros, ideali...
