Tailandietiški žuvies kepsneliai man visuomet atrodė sudėtingas patiekalas, reikalaujantis daugybės žingsnių ir ypatingų produktų, tačiau pirmą kartą juos išbandžiusi supratau, kad ši nuostabi Rytų Azijos virtuvės klasika gali būti gaminama ir visišk...
Tenka pripažinti, kad žuvies mano šeima suvalgo per mažai. Nors mes ją ir mėgstame, bet kažkaip pasirenkame vis kitus patiekalus. Tikriausiai daugiausiai žuvies suvalgome Gruodžio mėnesį, nors reiktų valgyti daug dažniau.O pasirodo, kad kartais skani...
Aš tikrai labai mėgstu svogūnus. Tikrai labia. Naudoju juos tikriausiai visur, išskyrus tortus, nes ir svogūnų pyragą esu kepusi ne vieną kartą. O tokskiaulienos nugarinės kepsniai su karamelizuotais svogūnais tikrai patiks visiems prisiekusiems mėso...
Kiaulienos kepsniukai kepti kepimo rankovėje – tai patiekalas, kuris kiekvieną kartą primena, jog paprastumas gali būti ne tik greitas, bet ir neįtikėtinai gardus. Kepant mėsą kartu su daržovėmis, orkaitėje uždaroje kepimo rankovėje, visi skoniai sus...
Šis patiekalas – tikras lietuviškos virtuvės šedevras, jungiantis sultingą faršą, švelnią bulvių košę ir burnoje tirpstantį fermentinio sūrio sluoksnį. Įdaryti faršo kepsniukai orkaitėje su bulvių košės ir sūrio kepure ne tik gražiai atrodo ant stalo...
Šie vištienos kepsniukai su rikotos įdaru ir šoninės marškinėliais – tai išskirtinis patiekalas, jungiantis itališką rafinuotumą ir lietuvišką paprastumą. Rikotos sūrio kremiškumas suteikia įdarui švelnumo, o traški šoninė užtikrina sodrų skonį ir vi...
Lydekos maltinukai su sūrio padažu – tai išskirtinis patiekalas, kuris suderina švelnų lydekos skonį su kreminiu sūrio padažu. Lydeka pasižymi liesa mėsa, kuri yra turtinga baltymais ir omega-3 riebalų rūgštimis, todėl puikiai tinka subalansuotai mit...
Ar Jūs esate iš tų žmonių, kurie mėgsta vištieną, ar jos nevalgo, nes ji per sausa? Aš asmeniškai labai mėgstu vištieną, tačiau nuolat stengiuosi atrasti vis naujų receptų kaip ją paruošti tinkamai, kad ši nebūtų sausa, o būtų tiesiog labai skani. Šį...
