Gaminant atrodė, kad bandymas bus nelabai vykęs (pirmiausia nepavyko plonai supjaustyti šoninės, o paskui - gražiai susukti), bet skonis tikrai atpirko viską. Gavosi labai gardus patiekalas ir rekomenduoju pasigaminti!Beje, prie tokių suktinukų labai...
Lėtai troškintas balandėlių troškinys-sriuba – tai patiekalas, kurio skonis iš karto primena tradicinę lietuvišką virtuvę, bet kartu turi ir šiuolaikinio jaukumo pojūtį. Jame dera kopūstų gaivumas, daržovių natūralus saldumas ir sultinga mėsa, kuri t...
Plikytos tešlos koldūnai su mėsa – vienas tų receptų, kurie Lietuvoje ne tik gaminami šventėms, bet ir perduodami iš kartos į kartą kaip kulinarinis paveldas. Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo paprasti koldūnai, tačiau plikyta tešla suteikia jiems ypatin...
Kiaulienos kotletai su kopūstais ir česnakiniu morkų padažu – tai senas, bet nuolat atsinaujinantis patiekalas, kurį daugelis lietuvių prisimena iš vaikystės. Kotletai yra itin sultingi, nes į juos dedamas ne tik kiaulienos faršas, bet ir šviežias ko...
Šviežių bulvių cepelinai su baravykų padažu – tai patiekalas, kuris ne tik primena tradicinę lietuvišką virtuvę, bet ir suteikia galimybę pajusti vasaros ir rudens miško gėrybių harmoniją vienoje lėkštėje. Cepelinai, pagaminti iš jaunų bulvių, yra le...
Šis patiekalas jungia dvi pasaulio virtuves – švelnią danišką kukuliukų tekstūrą ir egzotišką indišką karį padažą, papildytą natūraliu obuolių saldžiarūgščiu poskoniu. Rezultatas – šilti, aromatingi kukuliukai, kurie tinka tiek šeimos pietums, tiek s...
Kiaulienos kukuliai su perlinėmis kruopomis padaže – tai sotus, tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio šeimos stalui. Kukuliuose esantis kiaulienos faršas derinamas su išvirtomis perlinėmis k...
Koldūnai su daržovių ir grietinėlės padažu - tai autentiškas lietuviškas patiekalas su azijietišku prieskoniu. Šis tobulas derinys tarp tradicinių koldūnų ir švelnaus, kreminio daržovių padažo suteiks jūsų pietums ar vakarienei ypatingo skonio. Koldū...
Šie sultingi kiaulienos ir vištienos kotletai, kepti orkaitėje, yra tobulas pasirinkimas šeimos vakarienei ar šventiniam stalui. Kotletai iškepa ypatingai minkšti ir sultingi, nes kepami orkaitėje, o ne kepami aliejuje. Baltas padažas su krapais sute...
Čičinsko kepsnys su faršu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris savo šaknis siekia gilią Lietuvos kulinarinę istoriją. Šis gardus ir sotus kepsnys puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Savo kilme jis siejamas su leg...
Šis autentiškas tarybinių čeburekų receptas yra tikras lobis, perduotas iš legendinio Kauno čeburekinių tinklo. Čeburekai - tai pusmėnulio formos kepiniai su mėsos įdaru, kurie tapo neatsiejama Lietuvos gatvės maisto kultūros dalimi. Šis patiekalas,...