Kiaulienos sprandinės didkepsniai, paruošti karšto oro gruzdintuvėje, yra puikus pasirinkimas norintiems mėgautis sultinga ir minkšta mėsa su traškia plutele. Šis gaminimo būdas leidžia sumažinti riebalų kiekį, išlaikant patiekalo skonį ir tekstūrą....
Ar būna taip, kad žiemos sezonu labai pasiilgstate skanių kiaulienos šašlykų, bet į lauką nesinori eiti jų kepti? Tomis dienomis noriu pasiūlyti Jums išeitį - iškepti skanius šašlykus orkaitėje. Šį kartą juos pamarinavau acte ir kepiau su svogūnais....
Aš tikrai labai mėgstu svogūnus. Tikrai labia. Naudoju juos tikriausiai visur, išskyrus tortus, nes ir svogūnų pyragą esu kepusi ne vieną kartą. O tokskiaulienos nugarinės kepsniai su karamelizuotais svogūnais tikrai patiks visiems prisiekusiems mėso...
Kiaulienos sprandinės šašlykas, marinuotas su angliškomis garstyčiomis, yra vienas iš tų patiekalų, kuris niekada neišeina iš mados. Šis receptas ypatingas tuo, kad garstyčių marinatas suteikia mėsai subtilų aštrumą, išlaiko ją sultingą bei minkštą,...
Šiandien Jums parodysiu savo šeimos labai pamėgtą troškinį, kurį mes ruošiame iš kiaulienos sprandinės, konservuotų pupelių (įprastai naudoju baltąsias, bet tinka ir kitokios), taip pat viską pagardinu grietine ir pomidorų padažu. Dar dėl lengvo aštr...
Kiaulienos kepsniukai kepti kepimo rankovėje – tai patiekalas, kuris kiekvieną kartą primena, jog paprastumas gali būti ne tik greitas, bet ir neįtikėtinai gardus. Kepant mėsą kartu su daržovėmis, orkaitėje uždaroje kepimo rankovėje, visi skoniai sus...
