Šiandien noriu pasidalinti savo šeimos itin pamėgtu patiekalu, kuris užgarantuoja skanią vakarienę. Tai nuostabus smulkintos vištienos šnicelis, iškeptas keptuvėje, su fantastišku padažu, paruoštu iš sviesto, pieno, sultinio ir miltų. Tikras skanumėl...
Traškus faršo šnicelis su juoda duona – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu sugrąžina į vaikystės prisiminimus. Šis šnicelis turi ypatingą skonį, kuris išsiskiria dėl naudojamos juodos duonos – ji suteikia ne tik gilų aromatą, bet ir išskirtin...
Vokiškas šnicelis iš kiaulienos išpjovos – tai klasikinis Europos virtuvės patiekalas, kuris savo kilme yra susijęs su Austrijos virtuve, tačiau tapo nepaprastai populiarus visoje Vidurio Europoje, o ypač Vokietijoje. Šis traškus, auksinio atspalvio...
Šiandien parodysiu labai skanius ir traškius kiaulienos sprandinės šnicelius su džiūvėsėliais ir sūriu, keptus keptuvėje. Paruošimas nėra sunkus, o rezultatas toks geras, kad net sunku patikėkite, kaip iš tokių paprastų ingredientų galima sukurti tok...
Vienos šnicelis – tai vienas žymiausių Austrijos virtuvės patiekalų, kuris per kelis šimtmečius tapo ne tik regioniniu, bet ir tarptautiniu kulinariniu simboliu. Klasikinis receptas buvo siejamas su Habsburgų dvaru, kur šis patiekalas pirmą kartą buv...
Kiaulienos šnicelis keptuvėje su traškia, auksine plutele yra vienas iš tų patiekalų, kurie suburia šeimą prie stalo ir primena klasikinės namų virtuvės skonį. Tai paprastas, bet labai gardus kiaulienos patiekalas, kuriame plonai išmušta mėsa apsivel...
Greitas maltos mėsos šnicelis su juoda duona ir džiūvėsėliais yra vienas iš tų patiekalų, kurie savo paprastumu ir sultingumu sugeba pavergti kiekvieną šeimos narį. Tai klasikinės virtuvės įkvėptas patiekalas, kurio receptas dažnai perduodamas iš kar...
Tai nerealiai skanūs šniceliai ir prie jo puikiai derantis pievagrybių padažas. Aš visada gamindavau iš vištienos arba kitos mėsos, bet paraginta draugės, nusprendžiau pagaminti iš triušienos. Šnicelis gavosi tiesiog puikus, idealaus skonio. Rekomend...
Faršo šnicelis orkaitėje su prieskoniuotais džiūvėsėliais – tai klasikinis patiekalas, kuris ne vienam primena mokyklos valgyklos kvapus ir jaukų vaikystės skonį. Šis paprastas, bet itin sotus maltinukas yra tikras gelbėtojas, kai reikia greitai pama...
Vienos šnicelis, dar vadinamas Wiener Schnitzel, yra vienas atpažįstamiausių austrų virtuvės patiekalų, kurio populiarumą nulėmė paprastumas, aiškus skonis ir ypatinga tekstūra. Plonai išmušta veršiena, padengta lengvu miltų, kiaušinio ir džiūvėsėlių...
Šis receptas išsiskiria tuo, kad faršas praturtinamas duona, kuri suteikia ypatingą minkštumą ir tekstūrą. Šnicelis tampa nepaprastai sultingas, o traški džiūvėsėlių plutelė sukuria tobulą kontrastą. Kiekviena šeimininkė turi savo subtilių paslapčių,...
