Risotto z dynią i grzybkami to klasyczne danie kuchni włoskiej, które zyskało popularność również w polskich domach. Połączenie kremowego ryżu arborio, pieczonej dyni i aromatycznych grzybów tworzy kompozycję pełną smaku, koloru i zapachu. To potrawa...
Pieczona dynia z kozim serem i orzechami włoskimi to kwintesencja jesiennej kuchni – ciepła, aromatyczna i pełna naturalnej słodyczy. Dynia po upieczeniu staje się delikatna i lekko karmelowa, a w połączeniu z kremowym kozim serem oraz chrupiącymi or...
Jesień bez risotto z dynią to jak zima bez śniegu – po prostu czegoś brakuje. Gdy dni stają się krótsze, a za oknem wieje chłodem, nic tak nie rozgrzewa jak miska kremowego, aromatycznego risotto z dynią, boczkiem i startym parmezanem. To danie łączy...
Dynia pieczona z gruszką i serami to danie, które łączy w sobie słodycz dojrzałej gruszki z delikatnym smakiem pieczonej dyni oraz intensywnym aromatem sera pleśniowego i camemberta. Ten przepis to kwintesencja jesieni — ciepły, kremowy, pachnący orz...
Kopytka dyniowe z ziemniakami to doskonałe połączenie tradycyjnych polskich klusek z jesiennym akcentem dyni. Dzięki dodatkowi dyni, kopytka zyskują piękny pomarańczowy kolor oraz delikatny, lekko słodkawy smak, który idealnie komponuje się z aromaty...
Zupa krem z dyni to kwintesencja jesiennej kuchni, łącząca w sobie delikatność dyni z kremową konsystencją serka śmietankowego. Dzięki dodatkowi serka kanapkowego o smaku śmietankowym marki Hochland, zupa zyskuje wyjątkową gładkość i głęboki smak, kt...
Sałatka makaronowa z warzywami to doskonała propozycja na szybki i pożywny posiłek, który sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Makaron dostarcza energii dzięki węglowodanom, a warzywa dodają witamin i minerałów. Dynia Hokkaido, główny skł...
Postanowiłem ugotować marynowaną dynię o smaku ananasa. Zimą bardzo lubię gotować sałatki, w których dodaję ananasy w puszkach, ale teraz są drogie i pomyślałem, że możesz spróbować zastąpić ananasa taką dynią. Eksperyment się powiódł, próbowałem dyn...
Pieczona cielęcina z dynią i kalafiorem to kolejne danie mięsne, za pomocą którego można urozmaicić domowe menu. Danie podaje się na śniadanie lub kolację.
Teraz gotuję wiele dodatków z dyni na życzenie mojego męża. Dziś oferuję duszoną kapustę z dynią - świetne jesienne danie! Przygotowanie przystawki jest proste, można ją podawać jako niezależne danie wegetariańskie lub jako dodatek do mięsa.
Zupa krem z dyni z karmelizowaną nutą korzenną to jedno z tych dań, które przenoszą mnie prosto do jesiennych wspomnień. Gdy liście spadają z drzew, a powietrze staje się chłodniejsze, nic tak nie rozgrzewa jak gęsty, aromatyczny krem z dyni. Ta zupa...
