Mango sticky rice, znany również jako khao niew mamuang, to klasyczny tajski deser, który łączy w sobie kremową słodycz mleka kokosowego, lepkość specjalnego ryżu i soczystość dojrzałego mango. Jest szczególnie popularny w Tajlandii w sezonie mango,...
Trufle kokosowe z mascarpone to wyjątkowe praliny, które zachwycą każdego miłośnika kokosowych smaków. Są one idealne na specjalne okazje, takie jak święta, urodziny czy inne ważne uroczystości. Trufle te są wyjątkowo delikatne i kremowe dzięki dodat...
Bezy to zawsze jest dobry pomysł, kiedy zalegają nam jakieś białka w lodówce. A u mnie zazwyczaj zalegają, zwłaszcza po akcjach z pieczeniem ciasteczek. Słodkie i chrupiące idealnie nadają się do deserów owocowych lub dekoracji tortu. Można je piec z...
Jeśli tak jak ja uwielbiacie kokos, to to ciasto z pewnością Was zachwyci. Jest ono podwójnie kokosowe, dzięki kokosowej bezie oraz kremowi z mascarpone i gotowanego kokosu. Całość jest otulona kakaowym biszkoptem, z lekką nutką alkoholu, co dodaje m...
Ciastka owsiane kokosowe to nie tylko smaczna, ale również zdrowa przekąska, idealna na każdą okazję. Połączenie płatków owsianych i wiórków kokosowych sprawia, że są one bogate w błonnik, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości na dłużej...
Ciasto znikające w mgnieniu oka nie tylko z formy. Rozpływa się w ustach - dosłownie. Ekstremalnie czekoladowy, delikatny spód z kremami o konsystencji musów niczym ptasie mleczko. Ciasto nie jest ciężkie, wręcz leciutkie jak chmurka. A przygotowanie...
Wilgotne ciasto czekoladowo-kokosowe to doskonały wybór na każdą okazję. Jest proste w przygotowaniu, a jego intensywny smak czekolady w połączeniu z delikatnym kokosem zadowoli każde podniebienie. Idealnie sprawdzi się jako deser na przyjęcia, rodzi...
Ciasto makowo-truskawkowo-kokosowe to wyjątkowy deser, który łączy w sobie lekkość biszkoptu, aromat maku, soczystość truskawek i egzotyczny smak kokosa. Jest to doskonały wybór na letnie przyjęcia, szczególnie w sezonie truskawkowym, kiedy te owoce...
Naleśniki kokosowe z bitą śmietanką kokosową i mango to doskonały sposób na połączenie egzotycznych smaków z klasyczną formą deseru czy kolacji. Kokos, będący głównym składnikiem tego przepisu, jest bogaty w zdrowe tłuszcze nasycone, które dostarczaj...
Zupa krem z batatów i soczewicy z dodatkiem mleczka kokosowego to idealna propozycja na chłodne dni, gdy szukamy czegoś rozgrzewającego, pożywnego i łatwego w przygotowaniu. Połączenie słodyczy batatów z kremową konsystencją soczewicy i orientalnym a...
Ciasto „Jagodowe ptasie mleczko” to kwintesencja letniego deseru – lekkie, puszyste i pełne owocowego aromatu. Składa się z klasycznego, delikatnego biszkoptu oraz piankowej masy śmietanowej z dodatkiem jagód i jagodowej galaretki. Całość zwieńczona...