Anytos mišrainė žiemai (pomidorai, morkos ir paprikos)

Ingredientai:

• pomidorai: 3 kilogramų
• morkos: 1 kilogramų
• svogūnai: 1 kilogramo
• paprikos: 1 kilogramo
• cukrus: 250 gramų
• druska: 3 šaukštų
• actas: 150 mililitrų
• aliejus: 250 mililitrų

Recepto paruošimas:

1. 1. Iš pradžių pomidorus sutriname arba sumalame mėsmale, suberiame cukrų, druską, įpilame acto ir aliejaus. Užviriname. Tada sudedame sutarkuotas morkas ir paprikas. Verdame maždaug 15-20 minučių. Prieš pabaigą sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus bei dar paverdame maždaug 10-15 minučių.
2. 2. Po to mišrainę sudedame į pakaitintus stiklainius bei užsukame. Skanaus!
Reklama
3. 3. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.