Pastaruoju metu vis save pagaunu tyliai pasvajojant apie silkę, nes senokai jos nevalgiau. Tai nusprendžiau, kad jau gana svajoti, reikia imti ir pasigaminti, o tada jau valgyti. O jei jau taip ilgai svajojau, tai reikėtų ir pagaminti, ką nors įdomia...
Uch čia taip ūkiškai ir lietuviškai, bet tikrai labai skaniai. Kartais toks naminis maistas kaip bulviniai blynai su silke ir kastiniu - daug geriau už bet kokį restoraną. Nes iš tiesų pats geriausias restoranas - paruoštas savo virtuvėje. Tad dažnai...
Šis receptas ne tik išlaiko klasikinį lietuviško kugelio skonį, bet ir suteikia jam naują, netikėtą poskonį dėl daržovių sulčių ir šviežių žolelių. Burokėlių sultys čia suteikia ne tik spalvos, bet ir švelnaus salstelėjusio skonio, o svogūnai, lengva...
Angliškai toks žuvies apkepas su bulvių košės kepure dar yra vadinamas piemenuko pyragu, prancūziškai tiesiog pyragu. Patys populiariausi šio patiekalo variantai yra žinomi su mėsa, užklota bulvių koše. Šiais moderniais laikais, paprastas bulves ganė...
Atradusi šį silkės ir bulvių apkepą dar kartą patvirtinau sau taisyklę - silkė idealiai tinka ne tik šaltiems užkandžiams ar salotoms, bet ja galima iškepti nuostabų apkepą. O man kaip didžiulei silkės mėgėjai, visi nauji patiekalai įtraukti į mėgsta...
Labai gardūs, nesunkiai ir greitai pagaminami bulviniai blynai su cukinijomis ir sūriu. Šį receptą radau savo močiutės senoje užrašų knygutėje ir nusprendžiau išmėginti. Receptas tikrai pasiteisino!Galimos ingredientų alternatyvosJei neturite cukinij...
Tokie čekiški bulviniai blynai (bramborak) skiriasi nuo mūsų įprastinių. Dėl miltų jie nėra tokie purūs, bet česnakas su mairūnu suteikia itin gerą skonį. Nors jie įprastai yra patiekiami su salotomis arba raugintais kopūstais, mes pasirinkome valgyt...
Bulviniams blynams su mėsa pagaminti jau mes jau naudojame šviežio derliaus bulves. O tai reiškia tik vieną - blynai bus minkštesni, puresni ir sultingesni. Ir klystate, jeigu manote, kad patiekalo gamyba užtruks - tokie blynai paruošiami paprastai i...
Visai neseniai gaminau įdarytus kalmarus su daržovėmis ir vyras sakė, kad prie jų labai tiktų virtos ir užkeptos bulvės su lupena. Šiandien tą ir padariau. Pakartojau kalmarų gaminimo procesą ir šalia patiekiau nuostabių bulvių. Sulaukiau daug pagyrų...
Pasikeitė mano savaitgalio planai, likome namuose, tad nusprendžiau šeimą palepinti ir iškepti šviežių bulvių kugelį. Nežinau kaip pagirti, nes vis tiek viso tobulo skonio neperteiksiu, bet patikėkite manimi, skanumėlis tai kažkas tokio: minkštas, pu...
Bulvių kugelis – tai tikra lietuviškos virtuvės legenda, tačiau šis naminis kugelis su rūkytomis kiaulės ausimis ir pienu iškelia klasikinį receptą į visiškai naują lygmenį. Švelnus, bet tuo pačiu kupinas rūkytos mėsos aromato, šis patiekalas tampa t...
Šiandien noriu pasidalinti labai skaniais lietiniais su neįprastu įdaru. Juos gaminsime su bulvėmis ir sūriu. Tikrai paprasta, skanu ir nebrangu. Jeigu dar niekada šitaip negaminote, tai labai drąsiai rekomenduoju išmėginti jau šiandien. Mūsų šeimai...
Tikriausiai visi savo gyvenime turime tokių patiekalų, kurie mintimis nukelia tiesiai pas mamą arba močiutę. Man su vaikyste asocijuojasi būtent bulvių kukuliai, patiekti su grietine ir spirgučių padažu. Juos dabar gaminu ir savo vaikams. Jie tikrai...
Tai dar vienas išmėgintas nuostabus itališkas patiekalas - bulvinukai (bulvių virtinukai gnocchi) tarsi ir artimas lietuviškai virtuvei skonis, o tas padažas su krevetėmis ir cukinijomis, patikėkite manimi, tikrai fantastiškas, toks tirštas su grieti...
Jei mes lietuviai džiaugiamės, valgome ir labai mėgstame baltą mišrainę, tai vokiečiai itin mėgsta bulvių salotas su kiaušiniais ir marinuotais agurkais. Skanios bei kažkiek panašios salotos į baltą mišrainę (tik gaminamos be žirnelių ir morkų). Ir š...
Šiandien noriu Jums parodyti savo šeimos labai pamiltus bulvinius blynus. Tikriausiai bulvinius blynus mėgsta visi ir turi savo mėgstamiausią variantą, bet Jums parodysiu kiek kitokį jų pagaminimo būdą - su cukinijomis. O juos patieksime su rūkyta la...
Originaliame recepte perskaičiau, kad tai yra Kretos patiekalas, kuris vadinasi Haniotiko Boureki. Recepte jį yra rekomenduojama gaminti daryti su feta perpus maišyta su rikota, bet aš nusprendžiau, kad lietuviška varškė kaip niekada gerai čia tinka....
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu patiekalu iš lietuviškos virtuvės. Aš tikrai mėgstu mūsų virtuvę, o ypatingai visus bulvinius patiekalus, o ypatingai cepelinus ir kugelį. O taip pat labai mėgstu bulvinius švilpikus ir ypatingai, jeig...
Tenka dar kartą pripažinti, kad bulvių patiekalai visgi yra bene labiausiai mėgstami mūsų šeimoje. Ir jei jau kada nutinka taip, kad kartais per daug tų bulvių prisiverdu, imu ir kitą dieną jas perkonstruoju į kokį nors kitą patiekalą. Tad vakar vaka...
Šiandien noriu pasidalinti ypatingu receptu, kurį išmokau gaminti iš savo močiutės – bulviniai skryliai. Tai yra tradicinis Lietuvos patiekalas, kuris ne tik džiugina skoniu, bet ir turi didelę maistinę vertę. Bulviniai skryliai yra puikus būdas mėga...
Taupūs tuno ir bulvių kepsneliai – tai paprastas, skanus ir nebrangus patiekalas, puikiai tinkantis greitiems pietums ar vakarienei. Šie kepsneliai gaminami iš paprastų ingredientų – tuno konservų, virtų bulvių ir šiek tiek prieskonių. Bulvės sutrina...
Keptos dorados ir bulvių apkepas su grietinėle yra puikus patiekalas, kuris sujungia Viduržemio jūros virtuvės skonį su švelniomis bulvių tekstūromis. Dorada – tai ne tik skani, bet ir labai naudinga žuvis, kurią verta įtraukti į savo racioną. Ji yra...
Keptų bulvių salotos be majonezo – tai lengvesnė, tačiau soti ir skani salotų versija, kurioje vietoj tradicinio majonezo naudojamas gaivus, kiek rūgštesnis, padažas. Orkaitėje keptos bulvės suteikia salotoms ypatingo skonio ir malonios traškios teks...
Vištienos ir bulvių piršteliai yra maistingas ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis pietums ar vakarienei. Paruošus vištienos faršo ir virtų bulvių masę, praturtintą česnaku, krapais bei kitais prieskoniais, piršteliai kepami orkaitėje iki traškumo....
Įdarytos bulvės – tai universalus ir maistingas patiekalas, kuriame susipina daržovių, pievagrybių ir sūrio skoniai. Pagrindinis ingredientas – bulvės – suteikia organizmui reikalingą angliavandenių kiekį, kuris energizuoja visą dieną. Bulvės yra ger...
Bulvių ir vištienos blynai – tai klasikinis, tačiau visada populiarus patiekalas, kuriame derinamos dviejų itin svarbių ingredientų savybės. Bulvės – puikus kompleksinių angliavandenių šaltinis, kurie suteikia ilgalaikės energijos, o vištiena – gerai...
Šviežių bulvių kugelis yra vienas iš tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris ypač vertinamas dėl savo sotumo ir paprasto, bet nepakartojamo skonio. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – šviežios bulvės – yra puikus energijos šaltinis, nes jos turi...
Tai bulvinis blynas su varškės užtepėle ir lašiša, skanus tiek karštas, tiek šiltas užkandis. Tarkuotos bulvės, sumaišytos su miltais, sūriu ir prieskoniais, kepamos iki traškios ir auksinės spalvos. Iškeptą blyną padengiame kreminės varškės sluoksni...
Vieno puodo vakarienės yra ne tik patogios, bet ir leidžia išlaikyti skonių įvairovę viename patiekale, o taip pat mažiau laiko praleisti valant virtuvę. Šis patiekalas su vištienos krūtinėlėmis ir mocarela yra skanus baltymų šaltinis, suteikiantis i...
Bulviniai blynai per burokinę tarką su varškės padažu „daryciniu“ – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, derinantis traškumą su švelnaus varškės padažo gaivumu. Bulvės, kaip pagrindinis šio recepto ingredientas, yra svarbus angliavandenių šaltinis,...
Tradiciniai bulviniai blynai yra vienas populiariausių ir labiausiai mėgstamų lietuviškos virtuvės patiekalų, pasižymintis ypatingu traškumu ir maloniu bulvių aromatu. Šie sotūs ir nebrangūs blynai dažnai ruošiami tiek kasdieniams pietums, tiek jauki...
Orkaitėje kepti faršo lizdeliai su bulvėmis – tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis patiekalas ne tik paprastai paruošiamas, bet ir maistingas. Šiame patiekale naudojamas fermentinis sūris praturtina lizdelius...
Žemaičių blynai su pievagrybiais ir morkomis – tai gardus ir sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šis tradicinis patiekalas, dažnai siejamas su lietuviška virtuve, yra unikalus dėl savo skonio ir tekstūros. Pagrindinė...
Šios bulvių ir silkės salotos yra puikus paprastos, bet skanios kombinacijos pavyzdys. Bulvės suteikia patiekalui švelnumo, o silkė prideda intensyvų skonį. Agurkėliai ir krapai suteikia gaivumo bei aromato, o alyvuogių aliejus sujungia visus ingredi...
Šie minkšti bulviniai blynai su daržovėmis ir manais yra puikus pasirinkimas sveikam ir skaniam patiekalui. Švelniai apkepę blynai patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Šie blynai puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei, o su trupučiu grieti...
Kugelis su vištienos blauzdelėmis tai puikus pasirinkimas ieškantiems sotaus ir gardaus patiekalo, kurio paruošimas reikalauja minimalių pastangų. Tarkuotų bulvių sluoksnis, pagardintas druska ir pipirais, tampa puikiu pagrindu sultingoms vištienos b...
