Aštuonkojis - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Vieną dieną prekybos centre pamačiau šviežiai ir gražiai atrodančių aštuonkojų. Vieną iš jų teko nusipirkti, kad galėčiau artimiau su jais susipažinti. Kadangi aštuonkojis buvo jau išdorotas, tai man beliko priimti sprendimą kaip jį paruošti. Daug nesvarstydama atsiverčiau kelis tinklaraščius ir pas...

Šį orkaitėje kepto aštuonkojo receptą nusižiūrėjau vienoje kulinarinėje laidoje. Tai ir nusprendžiau, kad laikas pasigaminti, nes jūros gėrybes mes su šeima labai mėgstame. Apsivalgėm ir pirštelius laižėm kaip skanu. Būtinai turite pamėginti ir savo virtuvėje!

Aš žmogus paprastas. Pamatau parduotuvėje aštuonkojį - imu perku. Gal daugelis jį patiekia labiau kaip užkandį, tačiau aš šį kartą jį patiekiau kaip pagrindinį patiekalą. Seniai buvau valgiusi šitaip skaniai. :)

Jau rodžiau kaip gaminti aštuonkojį su bulvėmis ir paprikomis, taip pat orkaitėje keptą aštuonkojį su smidrais, kurie labai pasiteisino. Tad šį kartą pristatau Jums visiems dar vieną labai vykusį receptą - aštuonkojį itališkai, su karamelizuotais svogūnais ir kapariais. Valgydami pirštelius laižysit...

Labai skanūs užkandukai - brusketos su virtu aštuonkoju, idealiai tinka visada ir prie visko. Būtinai pamėginkite. :)Jeigu kyla klausimų kaip virti aštuonkojį, skaitykite aštuonkojo salotų recepte.

Tai tik dar viena iš variacijų kaip patiekti aštuonkojį. Kitaip sakant, visa esmė ir paslaptis yra teisingai pagaminti (išvirti) patį aštuonkojį, kad jis nebūtų "guminis", bet būtų gerai išviręs. O ką jau iš jo norime gaminti, kaip norime jį patiekti, čia jau tik detalės. Jei aštuonkojis bus gerai i...