Šis sodrus ir aromatingas guliašas (dar vadinamas guliašine) pasižymi tobulu prieskonių, mėsos ir daržovių deriniu, kuris sušildys net šalčiausią žiemos dieną. Kiaulienos sprandinės gabaliukai, lėtai troškinami su svogūnais, česnakais, paprikomis ir...
Kelis kartus teko pabuvoti Lenkijoje - tiek artimesnėje, tiek tolimojoje. Niekada su šeima nepraleidome progos sustoti pakelės kavinėse paragauti nuostabios guliašo sriubos, lenkiškai vadinamos - "Zupa Gulaszowa". Todėl, iš savo patirties, bei kiek p...
Mano požiūriu paruošti skanią ir įdomią labai sriubą privalo mokėti kiekvienas, nesvarbu vyras ar moteris. Man sriubų niekada nebus per daug, pačiose įvairiuose formose. Šią sriubą aš nusižiūrėjau keliaudama Vokietijoje, kur man ji buvo pristatyta ka...
Kai tik pradeda dienos ilgėti ir vis smagiau saulė šviesti, reikia prisipratinti prie naujo gyvenimo ritmo.:) Šį savaitgalį, visai netyčia sudalyvavome viename labai smagiame pietų gaminime. Virėme ant laužo mėsos troškinį (tarsi vengrišką guliašą)!...
Jau rodžiau Jums savo labai pamiltą guliašo sriubą su kiauliena, kurią Jūs tikrai išgyrėte. Šį kartą noriu parodyti kitokį variantą su kalakutiena, paprikomis, bulvėmis, morkomis ir pievagrybiais. Tikrai mūsų šeimai labai patikęs variantas, kurį jau...
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena – tai vienas iš tų patiekalų, kuris užburia nuo pirmojo šaukšto. Ji yra ne tik šildanti ir soti, bet ir nepaprastai aromatinga, kupina ryškaus paprikos skonio, švelnios jautienos minkštumo bei daržovių sa...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
Gardi ir labai gardi daržovių sriuba su mėsos kukuliais! Nors daržovių sriuba tikriausiai negali būti neskani, bet ši buvo verdama iš parsivežtų iš kaimo savo daržo gėrybių, tai dukra valgė niekaip nesustodama ir klausė kada vėl gaminsim. O pabaigusi...
Šiandien noriu pasidalinti itin skania trinta keptų moliūgų sriuba. Jai reikia vos kelių ingredientų, tačiau jos skonis yra tiesiog fantastiškas. Mes savo šeimoje ją tikrai labai pamėgome ir dabar dažnai pasigaminame. Rekomenduoju šį fantastišką rece...
