Kiaulienos šoninė - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Dalinuosi savo itin pamėgtu marinato receptu mėsai (bent jau mūsų šeimai jis vienas favoritų. Marinatas idealiai tinka ir kiaulienos šoninei, bet juo galima marinuoti bet kokią mėsą.Aš šį kartą savo kiaulienos šoninę kepiau orkaitėje su bulvėmis, bet šitaip marinuotą šoninę drąsiai galite kepti ir a...

Kai nusibosta įprasti bulviniai blynai, paįvairinimui galima išsikepti tokią bulvinę picą su šonine, svogūnais, pomidorais bei sūriu - labai gardu.Kitą kartą gaminčiausi šiek tiek daugiau įdaro. Nors buvo labai skanu, bet pats įdaras galėtų labiau dominuoti, nei bulvės. :)

Net seile dabar bėga prisiminus, kaip skaniai pavyko šis patiekalas. Šį receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau visai neseniai išmėginti. Rezultatas buvo tiesiog tobulas. Dabar rašydama receptą jau galvoju kaip kepsiu šitaip dar kartą ir dar ... :) Išmėginkite, kepsite nuo šiol šitaip ir Jūs...

Šiandien nuostabi pica Jūsų teismui, kurios pagrindas yra paruoštas iš bulvių. Tokia pica visai "neapsunkino" skrandžio, gavosi itin skani ir tikrai verta dėmesio. Galima formuoti ir apvalias picas, bet aš šį kartą pasirinkau pagaminti vieną didelę. Šis receptas tikrai puikus. ;)

Taigi, trumpai tariant, kepsime lašinius. Orkaitėje kepta šalta ir plonai supjaustyta traški šoninė yra pats geriausias delikatesas. Jei galvojate kitaip, reiškia niekada dar neragavote jos šitaip paruoštos...

Tokį kiaulienos kepimo būdą aš nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų ir dabar noriu visiems parekomenduoti. Tas nuostabus šoninės odelės traškumas yra kažkas fantastiško. Nu tiesiog pasakiškai skanu.Prieskonius gaminant galima naudoti ir savo mėgstamus arba lygiai tokius pat, kaip mano pateiktus.

Keptos šoninės orkaitėje didžiausia privalumai yra mažiau riebalų, gaunasi traški mėsytė ir vienu metu iškepti visi gabaliukai.:)

Taip lašinius nuo labai senų, tikriausiai nuo pat Smetonos laikų, ruošdavo daugybė virtuvės šeimininkių Lietuvoje. Jų dieviškas skonis buvo itin vertinamas. Tą patį galime pasigaminti ir šiomis dienomis. 😉Sūdoma - tai reiškia sausu būdu, tai yra ne rasale (druskos tirpale) mirkoma, o ištrinama drusk...

Pažįstu žmonių, kurie šoninės labai nemėgsta.. Taip pat pažįstu, kurie be jos gyventi negali. o kaip Jūs draugaujate su ja? Mūsų šeima dėl jos nėra, pamišusi, bet tikrai ją mėgstame, ypatingai šoninę keptą orkaitėje su bulvėmis, ir kartas nuo karto stengiamės pasigaminti įvairiausiais būdais. Šį kar...

Galiu tiesiai šviesiai Jums visiems pasakyti, šie orkaitėje kepti maltinukai gaunasi tiesiog tobuli. Jie yra labai sultingi ir labai skanūs. Tikrai nėra gėda pavaišinti, net užsukusius svečius. Gaminsiu šitaip daug dažniau.

Čia tai bent fantastiškai skanūs pietūs iš kiaulienos šoninės. Sotūs bei itin skanūs. Mūsų šeimai čia labai tiko raudongūžių kopūstų garnyras. Dabar jau esu tikra, kad gaminsime šitaip daug dažniau. Galiu net patikinti, kad su valgant su šiuo garnyru, visai neprireiks nei bulvių.

Tarp mano draugų tikrai labai daug kas mėgsta įvairiai ruošti kiaulienos šoninę, bet nei vienas iš jų negamina virtos kiaulienos šoninės. Keletą kartų aš jiems parodžiau šį receptą ir jie buvo labai nustebę, kad šitaip paruošta ji gali būti tokia skani. Nusprendžiau, kad atėjo laikas ir su Jumis pas...

Šios bulvių salotos yra gana greitai ir paprastai pagaminamos, bet skoniu labai geros. Jų receptą sužinojau keliaudama Vokietijoje ir man labai patiko. Beje reikia pastebėti, kad tame regione šias salotas bulves gamina būtent šitaip, o kituose regionuose labai populiaru gaminti su raugintais agurkėl...

Šį kartą ne mums įprasta tradicinė sprandinė, o visai netradiciniai šašlyko prieskoniai ir kepimo būdas kitoks. Šašlykai, kurie tikrai verti viso Jūsų dėmesio ir Jūsų brangaus laiko. Skanu iki negalėjimo! 😀Aš pats labiau mėgstu riebesnius gabaliukus, bet juos kepant tiesiogiai jie padega ir pajuoduo...

Man pačiai asmeniškai patiekalas visada tampa daug skanesnis ir labiau vertinamas, kai būna naudojamos savo paties surinktos gėrybės, šiuo atveju - grybus. Bet žinoma, jeigu tokių neturite galite jų ir nusipirkti. Pats makaronų patiekalas tikrai puikus iš visai nedaug ingredientų. Apsivalgėme su vis...

Visada galvojau, kad tokius vištienos krūtinėlės iešmelius paruošti yra ganėtinai sunku. Bet pabandžiusi keletą kartų, supratau, kad aš klydau. Nieko čia sudėtingo. Kiaulienos šoninė padaro juos sultingus ir labai skanius. Jei atsibodo įprasti patiekalai iš vištienos krūtinėlės, tai būtinai pamėgink...

Tokiais vištienos kepsneliais neįmanoma nesusižavėti. Jie gaunasi be galo sultingi, nes juose yra naudojama kiaulienos šoninė. Jeigu mėgstate eksperimentuoti, tai galite pridėti ir kitų mėgstamų ingredientų ir jie pavyks puikūs. Pamėginkite. Mano akimis, tai super receptas.

Šiandien vyrui leidau išsirinkti iš ko turėtų būti pagaminta vakarienė. Ir visai nenustebau, kai išgirdau atsakymą, jog nori kiaulienos šoninės. Ilgai pagalvojau, kaip čia ją skaniau iškepus ir manau, kad rezultatas gavosi nuostabus. Skonis tikrai nenuvylė, nei manęs, nei vyro.Šiam patiekalui stenki...

Tokie tortilijų suktinukai su paukštiena ir nuostabiu tzatziki padažu, gali atstoti ir vakarienę, ir bus nepakeičiamas užkandis susibūrus draugams į kompaniją.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 8 suktinukai.

Visai neseniai rašiau apie orkaitėje - rankovėje keptą kiaulienos šoninę ir tai, kad aš jos mėgstu visada išsikepti kiek daugiau, kad kitą dieną galėčiau likusią šoninę pagaminti azijietiškai pagal šį receptą.Žinoma, tokį kiaulienos šoninės troškinį azijietiškai, Jūs galite gaminti ir iš šviežios ne...

Itališkus virtinukus gnocchi galite pasigaminti patys pagal šį receptą arba naudoti pirktinius, jeigu norite, kad vakarienė būtų paruošta žymiai greičiau. Aš šį kartą taip ir padariau - tiesiog jų nusipirkau parduotuvėje. O visa kita pagaminti buvo labai paprasta. Skonis tikrai geras, visi ingredien...

Ar kada nors bandėte pasigaminti tokius žuvies suktinukus su šaltai rūkyta kiaulienos šonine? Jei ne, tai atėjo pats laikas išmėginti. Nuo šoninės žuvies suktinukai įgauna nuostabų skonį, o ir atrodo žavingai. Patiekalas tikrai sultingas ir puikus, o ingredientų visiškai nedaug.Aš gamindama naudojau...

Batono riekelių paruošimas jums gali leisti kiekvieną kartą gaminant karštus sumuštinius improvizuoti su norimu įdaru. Vienu metu galima prikepti labai daug sumuštinių ir visi gali būti skirtingi. Aš šį kartą pateiksiu savo labai pamiltą varianta su kiaulienos šonine, kiaušiniais bei sūriu.Iš nurody...

Seniau aš šoninę visada kepdavau tik keptuvėje. Šį kartą nusprendžiau pamėginti kitaip. Ir galiu pasakyti, kad puikiai pavyko. Pasirinkti prieskoniai buvo pats tas. :)

Labai skani grilinta kiaulienos šoninė su daug daržovių - be galo gardu, o ir paruošti labai paprasta. Pamėginkite.

Labai gerai pamenu, kad kažkada mano tėvai (ir jų draugai) labai dažnai virdavo arba kepdavo tą šoninę. Bet ji būdavo itin riebi ir tikrai neatrodydavo, kad va čia tai bus skanu iki negalėjimo. Bet šiomis dienomis dabar sveikiau stengiasi maitintis ne tik žmonės, bet ir stengiamasi sveikiau maitinti...

Kartas nuo karto toks naminis maistas man tiesiog "nurauna stogą". Taip seniai nebuvau kepusi kiaulienos šoninės orkaitėje, kad jau vien pagalvojus apie ją, bėgo seilės. Juk kartais taip skanu tai, kas visai paprasta paruošti. O iškepti pjaustytą kiaulienos šoninę kartu su bulvėmis (galima kepti ir...

Jei aš savo virtuvėje kepu kiaulienos šoninę, tai dažniausiai nutinka mano prašymu. Ir dar visados būna pageidavimas, kad būtų traški odelė. Nes šitaip daug skaniau šoninę valgyti.Šį kartą, kad mano šoninė būtų dar skanesnė bei sultingesnė aš ją užmarinavau su obuolių sultimis, o po to iškepiau orka...

Tokie kiaušinių keksiukai gaunasi itin sotūs, tad tai patiekalas tinkantis tiek vėlyviems pusryčiams, tiek vakarienei.Daržoves galima pakeisti savo mėgstamomis ir taip kas kartą šis patiekalas gausis vis skirtingo ir naujo skonio. ;)Iš nurodytų ingredientų kiekio man gavosi 12 "keksiukų".