Labai paprastas būdas skaniai išsikepti žuvį orkaitėje, su morkomis, svogūnais majonezu ir sūriu. Aš gamindama šią žuvį labai mėgstu pasirinkti lašišą, bet įprastai šiam patiekalui puikiai tinka visos mėgstamos žuvies filė. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, esu tikra, kad nustebsite iš gerosios pusės...
Labai džiaugiuosi, kad mano vaikai žuvį noriai valgo ir šį kartą jie pietums užsiprašė, kad iškepčiau. Aš su savo vyru taip pat labai mėgstame žuvį, todėl ta mintis labai patiko mums abiem. Tad nusprendžiau iškepti upėtakį orkaitėje. Prie šitaip iškepto upėtakio su citrina patiekiau daržovių garnyrą...
Aš įprastai orkaitėje kepti renkuosi kuo riebesnę žuvį, tuomet tikrai jos neperkepu bei ji išlieka sultinga. Lynas itin gardi žuvis, todėl progai pasitaikius, būtinai paragaujame!
Labai džiaugiuosi, kad pastaruoju metu - žuvis vis dažnesnis svečias ant mūsų stalo. Ją pradeda vis dažniau valgyti visa šeima, o seniau taip tikrai nebūdavo. Dabar bent kartą savaitėje skanaujame kokius nors žuvies patiekalus. Mano vaikai labai mėgsta naminius žuvies pirštelius, todėl šį kartą žuvį...
Ar kada pagalvojote, kad žuvis ir krevetės labai gerai gali suderėti tarpusavyje? Aš kažkaip tokio varianto nebuvau apmąsčiusi, o ypatingai jei padažas bus pagamintas iš krevečių su grietinėle. Tai itin nuostabus patiekalas, kuris pasiteisino visu 100%. Su šeima valgėm ir vis kartojo, kad su tokiais...
Mano namuose žuvies patiekalų privalo būti pagaminta bent vieną kartą į savaitę. Ir kas kartą stengiuosi pabandyti kažką naujo ir nebandyto. Šį kartą visai naujai su perlinėmis kruopomis. Tikrai patiko, skanu, gana greitai ir be jokių riebalų.
Eršketas - tikrai ypatinga žuvis, net galėčiau teigti - karališka ir labai šventiška. Tokia žuvis yra sveika, švelnaus skonio ir jokių kaulų... jei kaulų ir buvo, iškepti jie kažkaip "sukremzlėja".Kažkaip tikrai retokai su šeima užtaikome ją nusipirkti, bet kiekvieną kartą valgydama vis kartoju - re...
Grundalai ne taip ir seniai mūsų vandenyse atsiradusi žuvis. Tikima, kad ji atsirado su didžiųjų laivų atplukdinamais balastiniais vandenimis. Ši žuvis plėšri ir labai gyvybinga, žvejai pasakoja, kad ji minta plekšnių ir uotų ikrais. Grundalus gaudo net ir ant jų pačių mėsos. Dar ši žuvis yra vadina...
Šiandien labai noriu pasidalinti savo itin pamėgtu karpio paruošimo receptu, kai jis yra kepamas orkaitėje su grietine. Šiame gamybos variante, aš jį kepu folijoje ir galiu Jus patikinti, kad viskas gaunasi labai skaniai. Taip pat esu labai pamėgusi kepti karpį rankovėje su morkomis. Mano šeima laba...
Aš pati asmeniškai labai mėgstu skumbrę, tai tokia, kvepianti česnaku, iškepta orkaitėje, man nerealiai patiko. Tikrai rekomenduoju išmėginti šį receptą, jis nuostabus!
Mano nuostabusis receptas, kaip orkaitėje iškepti labai skanią žuvį su žolelėmis ir citrina - tiems atvejams, kai turiu ne filė, bet visą žuvį su galva. Pagal tą patį receptą kepu ne tik upėtakį, bet kartais ir lašišą.
Pagal šį receptą, prie žuvies paruošimo, tikrai daug savo laiko nesugaišite. Beliks pasiruošti mėgstamą garnyrą, sulaukti kol iškeps tilapija orkaitėje ir sukviesti namiškius prie stalo. Skani žuvis ant stalo garantuota.
