Tai nuostabiausias būdas atstatyti hemoglobino trūkumą ir sustiprinti savo imunitetą.Iš tokiu būdu pagamintų burokėlių, geležis esanti daržovėje yra daug geriau pasisavinama organizmo.
Tiesiog tikras vasaros atradimas! Aš pati asmeniškai užpyliau su karštu vandeniu ir taip paraugti agurkai buvo tinkami valgyti po vienos paros. Jeigu ketinate valgyti tik po kelių dienų, tuomet vandens kaitinti nėra būtina. Tai tiesiog tobulas garnyr...
Rauginti kopūstai su burokėliais, morkomis ir pastarnokais – tai ne tik maistingas, bet ir vizualiai patrauklus patiekalas, kuris papuoš bet kurį stalą. Tradicinė raugintų daržovių gamyba Lietuvoje siekia šimtmečius – tokia technika leisdavo ilgai iš...
Rauginti raudonieji svogūnai su jūros druska (be acto) – tai vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik papildo kasdienę mitybą, bet ir praturtina organizmą naudingomis medžiagomis. Šis receptas išsiskiria tuo, kad jame nenaudojamas actas, todėl fermentaci...
Tai sotus, šildantis ir labai aromatingas lietuviškas troškinys, kuriame rauginti kopūstai susitinka su parūkytomis dešrelėmis, saldžiomis morkomis ir lengvai rūgščiu pomidorų padažu. Subalansuotas rūgštumas, švelnus saldumas ir pikantiškas dūmo atsp...
Troškinti rauginti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik puikiai sušildo vėsiais vakarais, bet ir primena senelių virtuvę, kurioje kvepėdavo troškiniais. Rauginti kopūstai nuo seno buvo vienas pagrind...
