Nors aš ir esu visiška dzūkė, o mano vyras turi aukštaitiškų šaknų, bet kai atradome šią žemaičių sriubą - šaltą keistą rūgštoką sriubą, ji tapo viena iš mūsų pačių mėgstamiausių vasariškų šaltų sriubų.Kai būname pajūryje, būtinai važiuojame jos kur nors pavalgyti, bet ją dar skaniau galima pasigami...
Turiu pripažinti, kad iš pradžių ši prancūziška trinta bulvių ir svogūnų sriuba visai manęs neviliojo. Su užsidegimu vartant vieną prancūzišką receptų knygą, pastarąją su pasibodėjimu vis praleisdavau, nes ji pasirodė tokia tiesiog per daug paprasta. Ir vis dėlto, vieną dieną, kai labai tingėjau eit...
Fantastiško skonio prancūziška svogūninė sriuba. Labai rekomenduoju. Skanesnės aš asmeniškai dar nebuvau valgiusi. :)Tai kiek kitoks tradicinės prancūziškos svogūnų sriubos receptas. Nuo originalo jis skiriasi tuo, kad šiame recepte yra naudojamas balzamiko actas (vietoje tradiciškai naudojamo balto...
Dažniausiai žmonės, kai išgirsta "svogūnų sriuba", galvoja apie receptą, kuria taip didžiuojasi prancūzijos virtuvė. Pagal prancūzų receptą reikia ganėtinai ilgai kepinti svogūnus, o paskui juos užpilti sultinių. Daugiau sudedamųjų dalių ten nelabai ir yra. O aš pati ne itin mėgstu sriubas, kurių su...
Oliverio laidoje nusižiūrėjau paprastos, bet tobulos svogūnų sriubos receptą, kuris puikiai pavyksta. Dalinuosi ir su Jumis. Valgysite ir dar norėsite.
Galvojau, galvojau ir galvojau! Šiandien aš labai noriu perkelti vasarą į savo pietų lėkštę. Ar gali būti geresnė proga tai padaryti, nei tos kelios savaitės, kai mama, atostogaudama, palieka mano pačios priežiūrai visą savo sodą ir daržą? Tikriausiai ne… Nors, tenka prisipažinti, prižiūrėtoja iš ma...
