Tarybinių laikų valgyklų šniceliai buvo vienas tų paprastų, bet nepaprastai jaukių patiekalų, kuriuos daugelis iki šiol prisimena dėl jų sodraus skonio, minkštos tekstūros ir švelnaus, kreminio padažo. Šis patiekalas garsėjo tuo, kad buvo gaminamas i...
Traškus faršo šnicelis su juoda duona – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu sugrąžina į vaikystės prisiminimus. Šis šnicelis turi ypatingą skonį, kuris išsiskiria dėl naudojamos juodos duonos – ji suteikia ne tik gilų aromatą, bet ir išskirtin...
Tokio tarybinio-senovinio kekso su razinomis gamybos išmokau iš savo močiutės. Keksas tikrai nesunkiai pagaminamas ir itin tinka prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. Dar didžiulis pliusas tas, kad ingredientai visai paprasti, tad dauguma jų arba...
Vokiškas šnicelis iš kiaulienos išpjovos – tai klasikinis Europos virtuvės patiekalas, kuris savo kilme yra susijęs su Austrijos virtuve, tačiau tapo nepaprastai populiarus visoje Vidurio Europoje, o ypač Vokietijoje. Šis traškus, auksinio atspalvio...
Šiandien parodysiu labai skanius ir traškius kiaulienos sprandinės šnicelius su džiūvėsėliais ir sūriu, keptus keptuvėje. Paruošimas nėra sunkus, o rezultatas toks geras, kad net sunku patikėkite, kaip iš tokių paprastų ingredientų galima sukurti tok...
Vienos šnicelis – tai vienas žymiausių Austrijos virtuvės patiekalų, kuris per kelis šimtmečius tapo ne tik regioniniu, bet ir tarptautiniu kulinariniu simboliu. Klasikinis receptas buvo siejamas su Habsburgų dvaru, kur šis patiekalas pirmą kartą buv...
Kiaulienos šnicelis keptuvėje su traškia, auksine plutele yra vienas iš tų patiekalų, kurie suburia šeimą prie stalo ir primena klasikinės namų virtuvės skonį. Tai paprastas, bet labai gardus kiaulienos patiekalas, kuriame plonai išmušta mėsa apsivel...
Greitas maltos mėsos šnicelis su juoda duona ir džiūvėsėliais yra vienas iš tų patiekalų, kurie savo paprastumu ir sultingumu sugeba pavergti kiekvieną šeimos narį. Tai klasikinės virtuvės įkvėptas patiekalas, kurio receptas dažnai perduodamas iš kar...
Tai nerealiai skanūs šniceliai ir prie jo puikiai derantis pievagrybių padažas. Aš visada gamindavau iš vištienos arba kitos mėsos, bet paraginta draugės, nusprendžiau pagaminti iš triušienos. Šnicelis gavosi tiesiog puikus, idealaus skonio. Rekomend...
Faršo šnicelis orkaitėje su prieskoniuotais džiūvėsėliais – tai klasikinis patiekalas, kuris ne vienam primena mokyklos valgyklos kvapus ir jaukų vaikystės skonį. Šis paprastas, bet itin sotus maltinukas yra tikras gelbėtojas, kai reikia greitai pama...
Senovinis tarybinis kiaulienos guliašas su bulvių koše yra vienas tų patiekalų, kuris sukelia nostalgiją ir jaukumą. Tai sotus, kvapnus ir ypatingai šiltas patiekalas, dažnai siejamas su šeimos vakarienėmis bei šventiniais pietumis. Tokie receptai yr...
Vienos šnicelis (vok. Wiener Schnitzel) yra klasikinis austrų virtuvės patiekalas, kuris tapo populiarus visame pasaulyje. Šis veršienos šnicelis, padengtas traškiais džiūvėsėliais, yra tikras kulinarinis šedevras, kurį galima pasigaminti ir namuose....
