Tokie vieno kąsnio sumuštiniai su burokėliais bei karamelizuotais svogūnais yra itin nuostabus užkandis prie taurės vyno! Labai juos pamėgau ne tik aš, bet ir visos pas mane užsukančios draugės.:)
Pamenu, kad vaikystėje nebuvau didelė anakardžių mėgėja. O dabar galiu juos valgyti ir valgyti. Net nežinau kodėl vaikystėje man jie nepatiko. Dabar juos ne tik valgau vienus, bet ir malu iki košytės su įvairiausiais ingredientais. Šitaip šį kartą pagaminsime ir dvi sveikas bei pikantiškas užtepėles...
Pikantiškas pyragas su špinatais itin tinka prie taurės mėgstamo vyno.Taip pat tai nuostabus būdas sunaudoti sūrių likučius. Svarbiausia gaminant yra įdėti ir kokio aštresnio sūrio: su mėlynuoju pelėsiu, ožkų arba avių. Rekomenduoju išmėginti!
Focaccia duonelė (arba lietuviškai fokačia)puikiai tinka vakarui su vyno taure, alyvuogėmis, sūriu bei kitais lengvais užkandžiais. Įdarą duonelei galima rinktis pagal save. Man pačiai labai gardu su juodosiomis alyvuogėmis, bet galima kepti su žaliosiomis alyvuogėmis, alyvuogėmis su įvairiais įdara...
Tokie skrebučiai su bazilikais ir pomidorais gali būti tiek labai skanūs pusryčiai, tiek tobulas užkandis prie taurės vyno. Super paprasta paruošti, o skonis tikrai labai geras.
Tokie neįprastai nesaldūs sūrio sausainiai labai tinkantys tinkantys ir prie alaus ar vyno taurės, ir gardūs valgomi vieni. Man labai patiko tai, kad galite išsikepti įvairiausių skonių naudodamos vis kitus prieskonius arba prieskonines žoleles. O kad kepsiu ateityje tai tikrai.
