Często desery dietetyczne mają pewne kompromisy: „wytrawne”, „prawie takie same”, „niezbyt smaczne, ale mogą być” itp. W tym przypadku nie ma kompromisu! Ciasto marchewkowe jest świetne! Nie mów krewnym i gościom, że jest keto, dietetyczny czy coś in...
Keto fat bombs, czyli "bomby tłuszczowe", to idealny deser dla osób na diecie ketogenicznej. Te kulki energetyczne nie tylko zaspokajają ochotę na słodycze, ale także dostarczają niezbędnych tłuszczów w diecie keto. Mascarpone, główny składnik tego p...
Sansrival - filipińska klasyka, chrupiąca beza, z warstwą francuskiego masła śmietankowego z orzechami nerkowca. Aby zmniejszyć ilość węglowodanów, w przepisie keto użyjemy zamiast tego migdałów.Jako słodzik lepiej jest dodać allulozę - pod względem...
Wiele ciast to prawdziwa bomba kaloryjna, ale oto te całkowicie zdrowe wedlug diety keto bez cukru, bez mąki i bez grzechu. Może jedynym „grzechem” w tym przepisie są słodziki w sosie karmelowym, ale dla każdego według poziomu tolerancji, bo w sklepa...
Dziś na obiad nic nie chciało się z jajek i mąki. Postanowiłem więc zrobić w piekarniku steki z kurczaka, bez mąki. Zamiast tego użyłam drobno startego sera “Grana Padano”. Możesz go użyć zamiast parmezanu.Użyłem bardzo małego kawałka sera, który bar...
Ta keto tarta z dyni Hokkaido to coś pomiędzy zapiekanką, tartą i comfort foodem, który idealnie wpisuje się w zasady diety ketogenicznej i low carb. To danie łączy w sobie kremowy sos serowy, soczyste mięso mielone i słodycz pieczonej dyni, tworząc...
To ciasto cynamonowe keto lowcarb to przepis, który łączy aromat klasycznych cynamonek z lekkością i zdrowym składem typowym dla diety ketogenicznej. Powstało z potrzeby znalezienia czegoś słodkiego, co nie wywoła wyrzutów sumienia i jednocześnie prz...
Keto placuszki bambusowe to przepis, który łączy delikatność klasycznych racuszków z filozofią diety ketogenicznej. Są lekkie, puszyste i pachnące masłem ghee, a przy tym całkowicie bez cukru i bez glutenu. To doskonałe keto śniadanie, które dostarcz...
Bułki z twarogu i ziaren to prawdziwa rewolucja w kuchni osób, które szukają zdrowszych alternatyw dla tradycyjnego pieczywa. Te delikatne, sycące i aromatyczne bułeczki są nie tylko bez mąki pszennej, ale również doskonale wpisują się w dietę keto i...
Frytki z selera keto pieczone w piekarniku to genialny sposób, aby cieszyć się smakiem klasycznych frytek bez obaw o nadmiar węglowodanów. 🥰To przepis, który łączy w sobie prostotę przygotowania, wyjątkowy aromat przypraw i chrupiącą strukturę. Sele...
Keto naleśniki z budyniu to doskonała alternatywa dla klasycznych naleśników pszennych, które w diecie ketogenicznej są całkowicie wykluczone. Ten przepis cieszy się coraz większą popularnością wśród osób ograniczających węglowodany i szukających spo...
Dorsz smażony na maśle klarowanym to jedno z tych dań, które łączą prostotę z elegancją. Soczysta, delikatna ryba w maślanym aromacie, chrupiące frytki z kalarepy i kremowa surówka z czerwonej kapusty tworzą razem pełnowartościowy posiłek – sycący, a...
