Rozgrzewający gulasz z karkówki z papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. To klasyczne danie kuchni polskiej, które zyskało niezwykłą popularność dzięki intensywnemu smakowi mięsa i aromaty...
W chłodniejsze dni zawsze wracam do przepisów, które nie tylko rozgrzewają, ale też otulają jak ulubiony sweter. Pieczony bakłażan, słodka marchew, soczyste pomidory, cebula, aromatyczna soczewica i aksamitne puree ziemniaczane to połączenie, które w...
Kiedy myślimy o klasycznym polskim obiedzie, w głowie od razu pojawia się ten obraz: chrupiący, złocisty kotlet z piersi kurczaka, delikatne ziemniaki puree z odrobiną masła i koperku oraz chłodna, kremowa mizeria. To danie to prawdziwa esencja polsk...
To danie to idealne połączenie słodyczy batatów, kremowego szpinaku i słonego, chrupiącego sera halloumi. Purée z batatów ze szpinakiem to nie tylko zdrowy, sycący obiad, ale również świetna propozycja na kolację, lunch do pracy czy lekką kolację po...
Pumpkin Spice Latte to napój, który na stałe wpisał się w jesienny krajobraz kulinarny – aromatyczny, rozgrzewający i pełen przypraw korzennych. Kiedy temperatura spada, a liście zaczynają mienić się złotymi i czerwonymi barwami, właśnie wtedy filiża...
Purée z dyni jest bazą wielu wypieków i deserów. Wpływa na wilgotność i miękkość ciast, nadaje im również piękny, żółty kolor. Ma niewiele kalorii oraz dużo cennych witamin i składników mineralnych, między innymi potas, magnez, fosfor, wapń i żelazo,...
Ten przepis to prawdziwa podróż do smaków dzieciństwa – kotlety mielone z puree ziemniaczanym i buraczkami to jedno z tych dań, które zawsze przywołują wspomnienia rodzinnych niedziel. Soczyste mięso, delikatne ziemniaki z odrobiną masła i koperku, a...
To danie to kwintesencja domowego komfortu – połączenie klasyki kuchni polskiej z nowoczesnym, roślinnym twistem. Delikatne puree ziemniaczane, kremowe pieczarki w sosie śmietanowym, aromatyczne buraczki i chrupiące wegańskie nuggetsy tworzą idealnie...
Karkówka z piekarnika to jedno z tych dań, które od razu przywołują wspomnienia rodzinnych obiadów. Aromatyczne mięso, pieczone powoli z cebulą i papryką, zachwyca soczystością i głębokim smakiem. Kiedy połączymy je z delikatnym puree ziemniaczanym z...
Kotlet schabowy z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną to jedno z najbardziej kultowych dań kuchni polskiej. Od pokoleń pojawia się na naszych stołach w niedziele, święta czy po prostu wtedy, gdy chcemy poczuć smak prawdziwego, domowego obiadu. To...
To danie to prawdziwa kwintesencja polskiej kuchni domowej – soczysta pierś z kurczaka w złocistej panierce, kremowe puree ziemniaczane, aromatyczny sos z leśnych grzybów i słodko-kwaśne buraczki. Taki zestaw przywołuje wspomnienia rodzinnych niedzie...
Młoda kapusta duszona w śmietanie, podana z klasycznym kotletem schabowym i aksamitnym puree ziemniaczanym to kwintesencja polskiej kuchni domowej. To danie pojawia się na stołach szczególnie wiosną i latem, gdy kapusta jest najsmaczniejsza – delikat...
