Sos paprykowy a’la Ajvar to prawdziwa perła wśród domowych przetworów! 🌶️ Jego intensywny kolor, głęboki smak i aromat pieczonej papryki przywodzą na myśl kuchnię bałkańską, w której ajvar jest jednym z najbardziej cenionych dodatków. To gładki, deli...
Szaszłyki z piersią kurczaka i boczkiem wędzonym to jedno z tych dań, które przywołują na myśl pierwsze wiosenne grille, zapach świeżych warzyw i beztroskie chwile w gronie rodziny czy przyjaciół. W moim domu takie szaszłyki były przygotowywane nie t...
Idealnie przygotowany makaron penne z brokułami w sosie z gorgonzoli. Bardzo smakuje - jeżeli jesteście gurmanem makaronu - będzie wielką niespodzianką.
Łososia nierealnie uwielbiam w każdej porze dnia. Tak przygotowany łosoś idealnie pasuje na stół świąteczny. Garnier możecie wybierać jaki tylko serce wybiera, mnie idealnie pasował ten, który jest na talerzu.Winogron z miodem są bardzo idealna kombi...
Ta zupa zupełnie łatwa w przygotowaniu, ale przy tym jest bardzo smaczna i ogrzewa w zimne dni. Ona jeszcze raz potwierdza mój punkt widzenia, że i z prostych składników możno zgotować fantastyczną zupę (albo po prostu zrobić danie). Spróbujcie i wy...
Wczoraj przygotowywałam obiad we dwoje w stylu chińskim. Głównym składnikiem obiadu był filet z kurczaka, z dodatkiem sosu sojowego, miodu, korzenia imbiru, papryczki chili ... Danie jest bardzo proste, nie wymaga poważnej inwestycji czasu i pieniędz...
Myślę, że ciężko jest znaleźć kogoś, kto nie lubi włoskiej kuchni! Oczywiście każda kuchnia jest dobra na swój sposób, ale ja szczególnie lubię włoski. A makaron jest jego obowiązkowym składnikiem, istnieje wiele przepisów w Internecie, a także chcę...
Zakochałem się w tym sosie, mogę powiedzieć, od pierwszej łyżki, kiedy wraz z mężem po raz pierwszy spróbowaliśmy niesamowitych wodorostów Chuka podawanych z sosem orzechowym w japońskiej kawiarni sushi.Sos jest niezwykle prosty w przygotowaniu, ale...
Pulpety to danie, które nigdy się nie nudzi. Prawdopodobnie dlatego, że możesz je ugotować za każdym razem inaczej. Klopsiki w sosie mogą być duszone lub pieczone. Zmieniając składniki sosu, uzyskujemy nowy smak. Sugeruję zrobienie klopsików zapiekan...
Indyk w sosie sojowo-pomarańczowym to pyszne danie mięsne godne świątecznego stołu. Miałem zamiar gotować takie mięso na świątecznym stole, ale musiałem przeprowadzić trening, ponieważ indyk został przekazany na tydzień przed świętami i nie ma gdzie...
