Po daugybės paieškų, pagaliau ir aš radau geriausio savo atrasto jautienos befstrogeno receptą.Ar žinojote, kad? Patį pirmą kartą apie jautieną pagal Stroganovą buvo parašyta dar 1861 metais Jelenos Ivanovnos Molokhaviets knygoje "Klasikinė Rusijos V...
Šis patiekalas išsiskiria švelniu ir kreminiu padažu, sodriu jautienos skoniu ir subtiliu svogūnų saldumu. Jautienos befstrogenas dažnai laikomas šventiniu patiekalu dėl savo elegantiškos išvaizdos ir išskirtinio skonio, tačiau jis puikiai tinka ir s...
Jautienos befstrogenas – tai klasikinis patiekalas, kilęs iš Rusijos, kuris per daugelį metų tapo mėgstamu visame pasaulyje. Šis sotus ir aromatingas troškinys, pagamintas iš minkštos jautienos juostelių, troškintų grietinės ir pomidorų padaže, puiki...
Šios šiltos burokėlių tinkamos prie įvairių mėsos patiekalų. Jeigu jų dar neišbandėte, pats laikas tai padaryti, nes jos nuostabios! O aš šį kartą jas patiekiau prie nuostabaus steiko. Seniai pamenu, kada su vyru valgėme tokią skanią vakarienę iš jau...
Kiaulienos išpjovos suktinukai su sūriu, apvynioti šonine, yra vienas iš tų patiekalų, kurie puikiai tinka tiek ypatingai vakarienei, tiek šventiniam stalui. Švelni kiaulienos išpjova – viena minkščiausių ir labiausiai vertinamų kiaulienos dalių, tod...
Turėjau keptos jautienos likučių nuo kito patiekalo, tad tik apvoliojau padaže su daržovėmis ir įdėjau į orkaitę. Jei neturite likučių, tai galite mėsą prieš tai apkepti keptuvėje arba apvirti ir tik tuomet gaminti vėrinukus - iešmelius. O patikėkite...
Jautienos befstrogenas su grietinėlės ir garstyčių padažu – vienas iš tų patiekalų, kurie visada pakylėja šeimos vakarienę į aukštesnį lygį. Šis patiekalas kilęs iš Rusijos virtuvės, tačiau per daugelį metų tapo itin populiarus visoje Europoje. Nors...
Pievagrybiai kotletams suteikia nuostabų skonį, jie gaunasi visai kitokie. Labai pamėgau šį receptą, tai dalinuosi ir su jumis. Tikrai labai paprasta ir lengva pagaminti, o patiekalas superinis.
