Midijos - Receptai | Patiekalai su nuotraukomis

Tai labai greitai pagaminamos midijos nuostabiame česnakiniame grietinėlės padaže. Midijos - yra ne tik kad labai skanu, bet ir itin sveika. Pagal šį receptą gamindami midijas, užtruksite vos apie 15 minučių, o patiekalas gausis restorano lygio. :)

Tai nuostabus midijų patiekalas, kurį labai lengva pasigaminti. Nuostabus žaliojo kario padažas su kokosų pienu. Apsivalgymas garantuotas, nes midijos kokosų piene "sužiba" visai kitomis spalvomis nei įprastai. Itin rekomenduoju!

Įprastai, aš gamindama midijas, renkuosi jas su kiautu, tačiau šį kartą į mano virtuvė papuolė lukštentos midijos be kiauto ir pradėjau ieškoti recepto, kaip jas skaniai pagaminti. Nieko labai įdomaus nesugebėjusi rasti, nes dauguma receptų pritaikyt...

Šiandien su šeima lepinomės itin paprastu bei skaniu midijų patiekalu. Midijas aš pati pirkau šaldytas – lukštentas, prie jų dar nupirkau grietinėlės ir bėgau namo gaminti. ;)Jeigu parduotuvėje rasite nelukštentų midijų, tai geriau imame jas, bus dar...

Pamenu prieš kurį laiką keliavau Graikijoje ir ten pirmą kartą paragavau midijų pomidorų padaže. Tiesa, jų pamačiau kito žmogaus lėkštėje ir taip gražiai atrodė, kad pati nusprendžiau užsisakyti. Kai paragavau, iškart supratau, kad savo virtuvėje ban...

Midijos skanios visaip - su kokosų pienu, su vynu, su grietine ar creme fraiche. Ir be abejonės nepamirškime jų su gardžiuoju pomidorų padažu.Šiems moliuskams abejingų nelieka vos paragavus, tik be abejonės tam reikia pasiryžti, ypač jei ragautojas y...

Šį receptą - midijas su daržovėmis, pirmą kartą paragavau dar paauglystėje, ko gero maždaug 17-kos buvau. Oho.. Kiek daug laiko vis tik jau praėjo.. Tuo metu man be galo nepatiko, atrodė, kad kažkokia bereikšmė rūgštis užlieja tokias salsvo skonio mi...

Man asmeniškai vienos iš pačių mėgstamiausių jūros gėrybių yra midijos. Jau senokai jas gaminau namuose ir nusprendžiau, kad pats laikas pasisukioti savo virtuvėje ir pasigaminti tobulą midijų patiekalą iš visai nedaug ingredientų. O jas pagaminti ti...

Midijos gal ir nėra labai įprastos lietuviškoje virtuvėje. Bet kartas nuo karto man jomis labai norisi pasilepinti. Pagamintos pagal šį receptą jos gaunasi tiesiog fantastiškos, tikrai labai rekomenduoju pabandyti. :)

Kai tik pamačiau netoliese esančioje parduotuvėje juodų (su sepijos rašalu) makaronų, iškart pagalvojau, kad bus labai smagu išsivirti jų. Ta pačia proga ir nuostabiosios jūros gėrybės pasirodė labai į tą pačią temą. Vaikams irgi buvo itin smagi atra...

Kokį šedevrą man šiandien pavyko pagaminti! Atrodo, kad pavyko tiesiog tobulai, tarsi valgyčiau pačiame prabangiausiame Ispanijos restorane. Esu bandžiusi ne vieną receptą, būdavo labai skanu, bet norėjosi dar ir dar geriau. Prisėdau ir peržiūrėjau n...

Oi kaip aš mėgstu midijas.. Atrodo, kad galėčiau jas valgyti kasdien. Šį kartą sugalvojau, kad labai noriu picos su midijomis ir mocarela. Galima sakyti, kad valgydama tiesiog "kaifavau". Jau artimiausiu metu kepsiu tokią picą dar kartą.Iš nurodytų i...

Nepaprastai gardus padažas gavosi prie spageti makaronų. O midijas galima pakeisti krevetėmis arba įvairių jūros gėrybių mišiniu.

Tai mano šeimos labai pamėgtas būdas paruošti makaronus. Midijos šiame recepte atlieka itin reikšmingą vaidmenį. Visi skoniai taip dera tarpusavyje, kad atrodo, jog šitaip galėčiau valgyti kasdien. Skanumėlis!Beje, šiam receptui, kad būtų dar skaniau...

Visada būtina rasti laiko palepinti save labai skaniu maistu, pagamintu su didžiule meile. Ir negali būti jokių pasiteisinimų - nemoku, neturiu laiko ir panašiai. Aš kalbu itin rimtai! Nes reikia labai nedaug, kad vakarienė būtų be galo gardi ir suke...

Vieną dieną prekybos centre pamačiau šviežiai ir gražiai atrodančių aštuonkojų. Vieną iš jų teko nusipirkti, kad galėčiau artimiau su jais susipažinti. Kadangi aštuonkojis buvo jau išdorotas, tai man beliko priimti sprendimą kaip jį paruošti. Daug ne...

Camarão grelhado - Angoloje ant laužo iškeptos ir šitaip paruoštos krevetės yra labai mėgstamos. Jos taip mėgstamos, kad nepaisant ganėtinai ilgo pajūrio ruožo, pati šalis nėra pati jomis apsirūpinti. Didžiulė dalis vietinėje virtuvėje naudojamų krev...

Šukutė yra plokščias dvigeldis jūros gyvis, skirtingai nuo kitų moliuskų, savo gyvenime keliaujantis gana didelius atstumus. Jos judėdamos atsidaro ir staigiai užsidaro, susidariusi purškiamo vandens srovė pajudina šukutę vienu žingsneliu. Tad šie gy...

Kai pirmą kartą paragavau "Kani" mišrainės, buvau itin maloniai nustebinta jos švelnaus skonio, žaismingai spagečių pavidalu supjaustytais ingredientais, pasirinktų produktų paprastumu ir nuostabia tarpusavio darna. "Kani" salotose ingredientai pakei...

"Cezario salotose" skonio esmė yra jų pats tikras salotų padažas. Mano vaikai labai mėgsta tokias salotas ir atrodo, kad galėtų valgyti kiekvieną dieną, bet dažnai tenka labai nusivilti "Cezario salotų" skoniu, kai užsisakai kokiam restorane. Dėl sko...

Šį receptą - midijas su daržovėmis, pirmą kartą paragavau dar paauglystėje, ko gero maždaug 17-kos buvau. Oho.. Kiek daug laiko vis tik jau praėjo.. Tuo metu man be galo nepatiko, atrodė, kad kažkokia bereikšmė rūgštis užlieja tokias salsvo skonio mi...

Brusketos (Bruschetta) su krevetėmis, špinatais ir kreminiu bei aitriu padažu.Aš pati asmeniškai labai mėgstu įvairiausias brusketas. Šį receptą su jūros gėrybėmis tikriausiai priskirčiau prie savo dviejų mėgstamiausių. Man asmeniškai brusketa su sau...

Šį kartą dėmesiui pateikta mano pačios sukurtos krevečių salotos, tai yra mano firminis patiekalas. Aš itin mėgstu krevetes ir labai dažnai su jomis eksperimentuoju savo virtuvėje, o šis receptas buvo sukurtas atliekant daug bandymų ir jų pagerinimų...

Tikriausiai nieko nėra jaukiau, labiau pasotinančio sielą ir gelbstinčio, kai lauke šalta arba bloga, už didžiulį dubenėlį šiltos, lengvos ir aromatingos Japoniškos Miso sriubos.Jeigu prieš tai niekada anksčiau nesate virę miso sriubos, leiskite man...

Prieš keletą buvau itin "užsikabinusi" ant suši (sushi) gamybos savo virtuvėje. Tikrai nepameluosiu pasakiusi, kad buvo laikas, kai juos gamindavau bene kiekvieną savaitgalį. Bet kaip dažnai būna, ilgainiui tai nusibodo, nes pastaruoju laikotarpiu vi...

Tom Yum sriuba tai tikriausiai populiariausias (bent jau vienas populiariausių tai tikrai) tailandietiškas patiekalas, kuris ganėtinai sparčiai atkeliauja ir į europiečių virtuves ir skrandžius. Tokią sriubą aš pati prieš keletą metų pirmą kartą para...

Net nežinau kodėl man taip nutinka, bet kartas nuo karto tiesiog mirk gyvenk užsimanau kokio kiniško patiekalo. Tik nesakykite, kad ir Jums šitaip nenutinka! Vienas mano mėgstamiausių kinietiškų patiekalų yra saldžiarūgštė vištiena. Net kai lankausi...

Laksa tai aštri, pietryčių Azijoje labai populiari makaronų sriuba, kurios pagrindą sudaro ryžių arba kviečių makaronai, taip pat aštrus sultinys su kokosų pienu bei vištiena, krevetės arba žuvis. Norint pasigaminti šią sriubą savo virtuvėje reikės d...

Kai prieš kelias savaites užėjau į "Šiaurės jūrą", parduotuvės savininkas su pasididžiavimu veide parodė šaldytas omarų uodegas. Kaina ne pigi, bet ne tokia ir didelė. tačiau tą kartą mane sulaikė nuo šio delikateso įsigyjimo. Mano įsitikinimu, be pr...

Pamėginkite šį fantastišką Gordon Ramsay šukučių patiekalą pasigaminti patys ir jūs suprasite, kad tobulumas egzistuoja paprastume. Net jeigu dar nei karto gyvenime nesate ragavę arba bent nesate savo virtuvėje gaminę jūros šukučių, tikrai išdrįskite...

Švedų virtuvė yra ganėtinai paprasta, riebi ir labai soti (bent jau man taip pasirodė ten lankantis). Ši virtuvė nepasižymi didžiule prieskonių gausa, vartojama daug pieno ir jo produktų, visus desertus mėgsta gausiai saldinti cukrumi.Bet norėjosi pa...

Įprastai, aš gamindama midijas, renkuosi jas su kiautu, tačiau šį kartą į mano virtuvė papuolė lukštentos midijos be kiauto ir pradėjau ieškoti recepto, kaip jas skaniai pagaminti. Nieko labai įdomaus nesugebėjusi rasti, nes dauguma receptų pritaikyt...

Dar vienas greitai ir paprastai pagaminamas makaronų receptas visiems Jums. Mėgstamu makaronai, krevetės ir brokoliai - viskas ko reikia lengvam ir labai skaniam patiekalui. Sūris, prieskoniai, tinka tokie, kokius mėgstate ir turite. Žinoma, galima p...

Aš tokius įdarytus sluoksniuotos tešlos krepšelius su krevetėmis, krabų lazdelėmis ir tunu įprastai ruošiu Velykoms. Šis užkandis ypač papuošia visą stalą. Žinoma, jį galima ruošti pačioms įvairiausioms šventėms. Šių krepšelių gamyba yra tikrai papra...

Ar yra tokių kas nemėgsta ir nevalgo krevečių? Mano pačios šeimoje tikrai tokių nerasta. Gamindama savo šeimai aš visada mielai renkuosi vieno indo patiekalus, kai tiesiog sudedi viską į vieną indą ir kuriam laikui pamiršti, kol pasigamins.Savaitgali...

Būna tokių dienų, kai norisi pasigaminti kažko lengva ir kas neatimtų daug laiko virtuvėje. Tiesiog nesinori daug laiko praleisti virtuvėje, kai gali pasidžiaugti savo laisvu laiku.Tokie spring rolls suktinukai mano virtuvėje atsirado visai netikėtai...

Visai netikėtas ir neplanuotas apsilankymas žuvies turguje, gali atnešti itin džiugių akimirkų,- nuo pat derybinių "svėrimų" iki puode beraudonuojančio omaro ("lobsterio"). Šį kartą būtent jis kaltininkas - Škotijos omaras:Žuvies turguje škotiško oma...

Pamenu prieš kurį laiką keliavau Graikijoje ir ten pirmą kartą paragavau midijų pomidorų padaže. Tiesa, jų pamačiau kito žmogaus lėkštėje ir taip gražiai atrodė, kad pati nusprendžiau užsisakyti. Kai paragavau, iškart supratau, kad savo virtuvėje ban...

Pastaruoju metu, kai oras visai nelepina, mano šeimoje vis dažniausiai yra valgomi troškiniai. Tikriausiai dėl to, kad juos mėgsta visa šeima ir niekas nesiskundžia ir valgo kartais net po dvi porcijas (vasarą bus kur padirbėti numetinėjant papildomu...

Makaronai su krevetėmis - gana greitai paruošiamas patiekalas šeimos pietums arba vakarienei. Krevetės, pievagrybiai, vyšniniai pomidorai ir grietinėlė - ingredientai fantastiškai derantys tarpusavyje. O jei dar patieksite su sūriu - atsispirti šiam...

Aš pati asmeniškai niekada negalėjau atsisakyti lėkštės skanių makaronų. Mėgstu juos pačius įvairiausius, tiek su pomidorų padažu, tiek su paprastu alyvuogių aliejaus padažu, tiek su kreminiais grietinėlės padažais. Kaip nuspręsiu pasigaminti makaron...

Tikrai galima pasidžiaugti, kad paskutiniu metu visai nesunkiai ir už prieinamą kainą galima atrasti šviežių austrių ir Lietuvoje. Vieną kartą jų visai netikėtai įsigijau, nors net nežinojau kaip jas ruošti, nes buvau valgiusi tik restorane. Tada pak...