Schab duszony w Pepsi z kluskami śląskimi i surówką z kapusty pekińskiej to wyjątkowe połączenie tradycji kuchni polskiej z odrobiną nowoczesnego twistu. Wiele osób na samą myśl o użyciu Pepsi w kuchni podchodzi sceptycznie, ale efekt końcowy zaskaku...
Pieczona karkówka to jedno z tych dań, które pachną domem, spokojem i rodzinną niedzielą. Mięso, powoli pieczone w aromatycznym sosie, zyskuje wyjątkową miękkość i delikatność – dosłownie rozpływa się w ustach. W połączeniu z młodymi ziemniakami posy...
Domowy burger z mięsem mielonym to kulinarna klasyka, która wciąż zachwyca prostotą, a jednocześnie daje ogromne pole do kulinarnej kreatywności. W przeciwieństwie do gotowych burgerów z restauracji typu fast food, tutaj mamy pełną kontrolę nad jakoś...
Domowe nuggetsy z kurczaka pieczone w piekarniku to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych smażonych kąsków. Są złociste, chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku – dokładnie takie, jakie powinny być. To danie idealne na rodzinny obiad, szybk...
Domowy obiad z chrupiącym mintajem w złocistej panierce, frytkami i świeżą surówką z kapusty kiszonej to klasyka, do której wracam od lat. To danie jest połączeniem prostoty, zdrowia i tradycyjnego smaku, który pamiętam z dzieciństwa. Moja mama zawsz...
Surówka z kapusty pekińskiej z chrzanem to jedno z naszych ulubionych dań, które często gości na naszych stołach. To prosty, ale wyjątkowo smaczny dodatek do dań mięsnych, który dzięki chrzanowi zyskuje na wyrazistości. Kapusta pekińska, główny skład...
Ta klasyczna surówka z białej kapusty, marchewką, koperkiem i lekkim sosem majonezowo-jogurtowym to mój sprawdzony przepis na chrupiący dodatek do obiadu, hot-doga czy domowego kebaba. Surówka jest szybka, tania i niezwykle uniwersalna: świetnie pasu...
Kotlety mielone z indyka to klasyk polskiej kuchni w nowoczesnym, lżejszym wydaniu. Dzięki mięsu z indyka są delikatniejsze, mniej tłuste i doskonale komponują się z młodymi ziemniakami polanymi masłem oraz koperkiem. To jedno z tych dań, które kojar...
Chrupiące Pałki z Kurczaka w Cieście Naleśnikowym to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy poszukują smacznego i sycącego dania, które pokocha cała rodzina. Ta wyjątkowa receptura łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z chrupiącą panierką...
Tradycyjny gulasz z karkówki z kluskami śląskimi to prawdziwy klasyk polskiej kuchni domowej, który rozgrzewa serce i zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ta aromatyczna potrawa wywodzi się z tradycji śląskiej, gdzie od pokoleń gości n...
Szybkie ciasto z dżemem i kruszonką to doskonały sposób na wykorzystanie zalegających w spiżarni dżemów. Kruche ciasto jest proste w przygotowaniu, a jego składniki są zazwyczaj dostępne w każdej kuchni. Głównym składnikiem jest mąka, która dostarcza...
