Schab duszony w Pepsi z kluskami śląskimi i surówką z kapusty pekińskiej to wyjątkowe połączenie tradycji kuchni polskiej z odrobiną nowoczesnego twistu. Wiele osób na samą myśl o użyciu Pepsi w kuchni podchodzi sceptycznie, ale efekt końcowy zaskaku...
Pieczona karkówka to jedno z tych dań, które pachną domem, spokojem i rodzinną niedzielą. Mięso, powoli pieczone w aromatycznym sosie, zyskuje wyjątkową miękkość i delikatność – dosłownie rozpływa się w ustach. W połączeniu z młodymi ziemniakami posy...
Domowy burger z mięsem mielonym to kulinarna klasyka, która wciąż zachwyca prostotą, a jednocześnie daje ogromne pole do kulinarnej kreatywności. W przeciwieństwie do gotowych burgerów z restauracji typu fast food, tutaj mamy pełną kontrolę nad jakoś...
Domowe nuggetsy z kurczaka pieczone w piekarniku to pyszna i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych smażonych kąsków. Są złociste, chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku – dokładnie takie, jakie powinny być. To danie idealne na rodzinny obiad, szybk...
Domowy obiad z chrupiącym mintajem w złocistej panierce, frytkami i świeżą surówką z kapusty kiszonej to klasyka, do której wracam od lat. To danie jest połączeniem prostoty, zdrowia i tradycyjnego smaku, który pamiętam z dzieciństwa. Moja mama zawsz...
Surówka z kapusty pekińskiej z chrzanem to jedno z naszych ulubionych dań, które często gości na naszych stołach. To prosty, ale wyjątkowo smaczny dodatek do dań mięsnych, który dzięki chrzanowi zyskuje na wyrazistości. Kapusta pekińska, główny skład...
Kurczak w sosie koperkowo-śmietanowym z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty to klasyczny, domowy obiad, który pachnie ciepłem rodzinnego domu i smakuje jak wspomnienie dzieciństwa. To jedno z tych dań, które zawsze robią wrażenie — kremowy sos,...
Ta klasyczna surówka z białej kapusty, marchewką, koperkiem i lekkim sosem majonezowo-jogurtowym to mój sprawdzony przepis na chrupiący dodatek do obiadu, hot-doga czy domowego kebaba. Surówka jest szybka, tania i niezwykle uniwersalna: świetnie pasu...
Kotlety mielone z indyka to klasyk polskiej kuchni w nowoczesnym, lżejszym wydaniu. Dzięki mięsu z indyka są delikatniejsze, mniej tłuste i doskonale komponują się z młodymi ziemniakami polanymi masłem oraz koperkiem. To jedno z tych dań, które kojar...
Chrupiące Pałki z Kurczaka w Cieście Naleśnikowym to doskonała propozycja dla wszystkich, którzy poszukują smacznego i sycącego dania, które pokocha cała rodzina. Ta wyjątkowa receptura łączy w sobie delikatność mięsa drobiowego z chrupiącą panierką...
Tradycyjny gulasz z karkówki z kluskami śląskimi to prawdziwy klasyk polskiej kuchni domowej, który rozgrzewa serce i zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Ta aromatyczna potrawa wywodzi się z tradycji śląskiej, gdzie od pokoleń gości n...
