Żabie Udka to chyba najsłynniejsza luksusowa francuska przystawka. Kiedy ostatnio wypatrzyłam je w jednym z naszych sklepów od razu wiedziałam co będzie na kolację. Słyszałam, że mięso żaby jest niesamowicie delikatne i podobne w smaku do kurczaka. R...
Proponuję ugotować nadziewane udka w formie bułek z pysznym delikatnym nadzieniem. Możesz ugotować preparaty wieczorem, a następnego dnia podarować bliskim pyszną potrawę. Liczba produktów dotyczy 10 kurczaków nogi średniej wielkości. Najważniejsze j...
Duszone udka z kurczaka z ziemniakami i warzywami to obfite, aromatyczne i niezwykle smaczne (aczkolwiek bardzo proste) danie do różnorodnych potraw na co dzień. Biorąc pod uwagę fakt, że danie jest budżetowe i nie wymaga dużych kosztów pracy do jego...
Matka natura urządziła nasz świat w taki sposób, iż większość z nas nie może przejść obojętnie obok ponętnie pachnących kawałków kurczaka.Z wiedzy tej aż nadto skutecznie korzystają wszelkiej maści sieci fast food, serwując nam dania smażone w ogromn...
Sekretem tego przepisu jest masło wcierane pod skórę kurczaka. Dzięki niemu otrzymujemy soczyste mięso, które łatwo odchodzi od kości i chrupiącą skórkę. Smak idealnie podkreśla pieczony czosnek, po wydostaniu go z łupiny rozsmarowujemy na kurczaku.
Jedną z rzeczy na mojej liście obowiązkowej było przygotowanie confit de canard. Skusił mnie przepis, który pokazała mi w Internecie koleżanka, i tak mnie skusił, że postanowiłam zrobić to danie w swojej kuchni, nie czekając na nic. I oczywiście, że...
Nóżki kurczaka częściej można spotkać na półkach sklepów zoologicznych niż na naszych talerzach, mimo że są szczególnie ważnym źródłem kalogenu. Kalogen jest niezbędny do tworzenia tkanek łącznych w układzie mięśniowo-szkieletowym człowieka. Utrzymuj...
Grillowane udka kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej to doskonały sposób na zdrowy i smaczny posiłek. Dzięki użyciu frytkownicy beztłuszczowej, potrawa ta jest mniej kaloryczna, ale nadal zachowuje soczystość i smak mięsa. Kurczak jest bogaty w biał...
Domowy zabielany barszcz z ziemniakami to klasyczne danie polskiej kuchni, które swoim smakiem przenosi nas do beztroskich czasów dzieciństwa. Ta wyjątkowa zupa, bogata w aromaty i wartości odżywcze, stanowi doskonały wybór na rodzinny obiad w chłodn...
Tradycyjny barszcz zabielany z żeberkami i domowymi ziemniaczkami to klasyczne danie kuchni polskiej, które przypomina smaki dzieciństwa i domowe obiady u babci. Ta pyszna zupa buraczana ma głęboki, wyrazisty smak, który zawdzięcza gotowaniu na śwież...
