Jautienos troškinys su bulvėmis ir pupelėmis yra toks patiekalas, kuris namuose kvepia jaukumu dar prieš pakeliant dangtį. Lėtai troškinta jautiena tampa minkšta, padažas sutirštėja ir įgauna sodrų skonį, o bulvės sugeria visą aromatą taip, kad kiekv...
Šiandien su Jumis labai noriu pasidalinti savo tradicinių vištienos kepsnelių su pievagrybiais padažu receptu. Mano vyras sako, kad tai jam geriausias mano ruošiamas patiekalas iš vištienos. Pievagrybių padažas pagamintas su svogūnais ir vynu itin ti...
Aš lengvai galiu prisipažinti, kad myliu įvairiausius patiekalus iš jautienos. Man asmeniškai ši mėsa yra viena skaniausių. Šį kartą noriu Jums parodyti kaip gaminu brandintos jautienos befstrogeną, su grybais (pievagrybiais), morkomis ir grietinėle....
Visai neseniai iš geros draugės parsinešiau visą kalną senų kulinarinių žurnalų, praverčiau ir radau daug nuostabių idėjų, kurios bus palaipsniui visos išpildytos. O šiandien pas mus karaliavo labai skanūs kalakutienos-kotletai su manais. Jų receptas...
Vištienos suktinukai su balto pelėsio sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais yra puikus pasirinkimas tiek kasdieninei vakarienei, tiek ypatingoms progoms. Šis žavingai skanus patiekalas sužavi savo aromatingų ingredientų deriniu, sukurdamas tobulą s...
Kotletai su pievagrybiais ir sūriu – tai vienas tų patiekalų, kurie sujungia klasikinės lietuviškos virtuvės paprastumą su subtilia modernumo nata. Sūrio minkštumas ir pievagrybių aromatas čia susilieja į švelnų, sultingą ir sotų derinį, kuris tinka...
Tikriausiai tortilijas yra gaminę daugelis. Bet beveik esu tikra, kad tik labai mažuma yra dėję avokadus į tokias tortilijas. O galiu patikinti, kad jis čia labai tinka. Aš gaminau tortilijas su vištiena, bet puikiai tinka ir kalakutiena.
Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šis vištienos patiekalas gali gautis sausas. Bet galiu Jus iškart patikinti, kad taip nenutiks.Jeigu norisi, kad sojos padažas nenudažytų vištienos gabaliukų, tai nededame jos į keptuvės turinį.
Man nėra nieko geresnio nei vadinamieji "vieno indo" patiekalai - viską suruoši, dedi į kepimo indą ir kepi - nei laiko papildomai sugaišti, nei kiekvieną gabaliuką atskirai vartyti reikia. Būtent toks yra šis kepsnys. Šį kartą gaminau su vištienos k...
Šiam orkaitėje keptų kiaulienos kukulių patiekalui tikrai nereikia skirti daug savo pastangų. Paruošti jį lengva ir gana greita. Daugiausiai laiko užims pats daržovių ir kukulių kepimas. Bet tai už jus padarys orkaitė, tad Jūs turėsite daugiau laisvo...
Kartais paprastą faršą, galima paversti labai skaniu patiekalu. Tiesiog reikia pafantazuoti virtuvėje ir viskas puikiai pavyks. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas, kuriuo noriu pasidalinti su Jumis visais.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi...
Šis patiekalas, vištiena su saldžiarūgščiu ananasų padažu, pasižymi egzotišku skoniu, kuris sujungia švelnią vištienos tekstūrą ir intensyvų ananasų saldžiarūgštį skonį. Saldžiarūgštis padažas, papildytas imbieru ir česnaku, suteikia patiekalui išski...
Šis patiekalas išsiskiria švelniu ir kreminiu padažu, sodriu jautienos skoniu ir subtiliu svogūnų saldumu. Jautienos befstrogenas dažnai laikomas šventiniu patiekalu dėl savo elegantiškos išvaizdos ir išskirtinio skonio, tačiau jis puikiai tinka ir s...
Itin skanus padažas, minkšta mėsa ir galiu patikinti, kad visi namiškiai jums padėkos už labai gardų patiekalą. Aš šį patiekalą savo repertuare turiu jau daug metų, tik visada gamindavau su vištienos kumpeliais. O šį kartą savo šaldytuve turėjau triu...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti dar vienas labai patikusiais mėsos kukuliais-rutuliukais su labai skaniu rudu padažu. Jeigu ieškote naujo būdo paruošti paprastus kukulius - tai šis variantas kaip tik Jums. Rekomenduoju!Taip pat pamėginti mano šei...
Nors labai mėgstu krevetes, bet visada galvojau, kad jūros gėrybių ruošimas nėra mano pati stipriausia pusė virtuvėje, bet paskutiniu metu padariau tokią išvadą, kad taip atsitiko tik dėl to, kad tikrai gana retai ką nors iš jų gaminu. Taigi šis maka...
Kad pagaminti tokius vištienos kepsnelius su daržovėmis Jums nereikės daug laiko, o rezultatu liksite maloniai nustebinti.Patys kepsniai gausis sultingi bei labai gardūs. Tai idealus pasirinkimas pietums arba vakarienei.
Tai visai kitoks plovas, nei mums yra įprasta. Jį mes gaminsime su raugintais kopūstais ir faršu. Faršą galite naudoti tiek kiaulienos, tiek jautienos, bet aš įprastai naudoju jų mišinį. Taip pat, esu beveik tiktų, kad tiktų ir žvėrienos mėsa, bet aš...
Gana greitai ir lengvai pagaminami sultingi bei itin skanūs vištienos maltinukai su sūriu, špinatų ir grietinėlės padaže. Tai nuostabus pasirinkimas sotiems pietums ar sočiai vakarienei. Šio patiekalo pirmą kartą dar prieš kurį laiką paragavau pas sa...
Jei nebežinote ką pagamint iš kopūstų ir faršo, tai visada nuostabi išeitis - šviežių kopūstų troškinys su mėsos kukuliais, dar kitaip žinomas kaip "tinginių balandėliai". Šis patiekalas - tikras išsigelbėjimas, kai norisi pažįstamo skonio, bet įgūdž...
Troškinti švieži kopūstai su dešrelėmis – tai vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik pamaitina, bet ir sušildo namus jaukia šiluma. Šis receptas turi gilią tradiciją lietuviškoje virtuvėje: kopūstai nuo seno buvo pagrindinė daržovė, kurią šeimininkės r...
Šiandien parodysiu labai skanius ir traškius kiaulienos sprandinės šnicelius su džiūvėsėliais ir sūriu, keptus keptuvėje. Paruošimas nėra sunkus, o rezultatas toks geras, kad net sunku patikėkite, kaip iš tokių paprastų ingredientų galima sukurti tok...
Tiesą pasakius, pastaruoju metu, kiaulienos suktinukus gaminu labai retai. Tačiau taip gavosi, kad nusipirkau mėsos suktinukams, jau supjaustytos plonomis riekelėmis - ir pagalvojau, kodėl gi neprisiminus senų gerų receptų? Įdarui galite rinktis visk...
