Vištiena - vieni žmonės ją labai mėgsta, kiti sako, kad ši mėsa tiesiog per sausa. O gal ją įmanoma pagaminti taip, kad patiktų visiems? Šį kartą močiutė parodė, kaip tai padaryti, kad tokius vištienos kepsniukus galėtumėte paruošti Jūs!Receptu, kaip...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mėsos teftelių (kukulių) receptu, ruoštų orkaitėje. Gal šį patiekalą dauguma ir moka paruošti, tačiau šį kartą visa esmė bus grietinėlės padažas, kuris pakelia patiekalą į naują lygį. Tik paragavę suprasite, kaip j...
Paprastume kartais slypi visa laimė, nes kartais taip nesinori ilgai sukiotis virtuvėje, bet tuo pačiu labai skaniai pavakarieniauti. Šį kartą tokios ganėtinai paprastai pagaminamos, skanios ir greitos vakarienės idėja iš paukštienos. Šitaip pagamint...
Šiandien parodysiu Jums paprastus, bet labai skanius kiaulienos kepsnius iškeptus orkaitėje. Vos 6 ingredientai sukurs nuostabų patiekalą. Aš savo kepsnius gardinu marinuotais agurkais, majonezu ir sūriu. Patikėkite gaunasi fantastiškai gerai, o darb...
Ši rūkytos vištienos užtepėlė mano pačios gaminta jau tikrai ne vieną kartą. Ji visa vertų pačių didžiausių pagyrų. Per įvairiausias šventes, kai užsuka svečių ar giminaičių, ji pati pirma dingsta nuo stalo. Pasigaminam! :)
Nerealiai greitai bei lengvai pagaminamas vištienos šlaunelių patiekalas! Skonis sužavėjo visą mano šeimą ir jokio marinavimo, trunkančio valandas ar kartais net paras. Prisiruošiame ir išmėginame pasigaminti jau šiandien. Valgydami pirštelius laižys...
Itin paprastas, pigus ir nesudėtingas receptas iš bulvių, bet kai reikia greitai paruošti vakarienę arba pietus - idealiai tinka. Kartais labai mėgstu tokius patiekalus. O jei tiksliau ne kartais, o tada kai artėja vasaros sezonas. Kodėl? Tikrai ne t...
Egzistuoja daugybė šio recepto variacijų. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti man labiausiai patinkančiais faršo lizdeliais su pievagrybiais, pomidorais ir sūriu. Tokius kotletus tikrai nėra sunku pagaminti savo šeimai. Šį kartą namie turėjau kiaulie...
Šie kalakutienos kotletai su obuoliais yra švelnūs, sultingi ir lengvesni už tradicinius kiaulienos ar jautienos kotletus, todėl puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek savaitgalio vakarienei. Obuoliai suteikia natūralų salstelėjimą, švelnų vais...
Be galo skanios ir puikios salotos su paukštiena, o marinatas - tikras rytietiškų kvapų mišinys.Įprastai šias salotas gamindavau su vištiena, bet šį kartą šaldytuve turėjau antienos, tai pagaminau su ja. Abu variantai pavyksta labai gerai. Rekomenduo...
Ieškantiems ganėtinai greitai pagaminamos vakarienės idėjų – kiaulienos nugarinės kepsniukai su svogūnų-grietinėlės padažu pusvalandį (arba mažiau!). Šitaip paruoštais kepsneliais galima nustebinti ne tik šeimos narius, bet ir svečius. Svarbiausia, k...
Aš labai gerai pamenu, kad tokius kiaulienos kepsnius, pavadintus "Verseka" man ruošdavo močiutė. Ir tada man jie atrodydavo itin stebuklingi. Kodėl jie šitaip vadindavo, jau tikriausiai niekada nesužinosiu, nes ta paslaptis nukeliavo į kitą pasaulį....
Mėsos vyniotiniai ir jų gamyba daugeliui skamba kaip didžiulis iššūkis, todėl šie žmonės pasirenka juos tiesiog nusipirkti parduotuvėje. Bet aš esu tikra, kad jie daro klaidą. Namie pagaminti yra ne tik sveikesni, bet ir dar skanesni. Taip pat galima...
Po šituo ganėtinai sunkiai vyresniajai kartai ištariamu pavadinimu slepiasi visai paprastas ir be galo skanus patiekalas. Kesadilija (ispaniškai "quesadilla") - itin lengvai paruoštas meksikietiškas užkandis - skrudinta tortilija su pasirinktu įdaru....
Mėsos tefteliai pomidorų padaže yra klasikinis patiekalas, kurio kvapas ir skonis iš karto primena jaukius šeimos vakarienės vakarus. Šis receptas yra vienas iš tų, kurie gimsta iš paprastų ingredientų, tačiau tampa ypatingais dėl kruopštaus paruošim...
Jau esu minėjusi, kad labai mėgstu tokius patiekalus, kurių nereikia ilgai marinuoti, o didžiąją dalį darbo už mane atlieka orkaitė. Jau vieną kartą sakiau, kad puikiai parinkti prieskoniai suteiks vištienai nuostabų skonį. O šį kartą ir tinkamai par...
Toks graikiškas "Moussaka" mėsos apkepas skiriasi Lietuvoje įprastesnių apkepų su baklažanais. Jame yra naudojamos cukinijos, bet jeigu labiau mėgstate arba tiesiog baklažanus - galite lengvai dėti juos. Bet gaminant su cukinijomis jis gausis lengves...
Kiaulienos suktinukai su džiovintomis slyvomis – tai klasikinis patiekalas, kuris Lietuvoje jau daugelį metų puošia tiek kasdienį, tiek šventinį stalą. Saldžiarūgštis slyvų įdaras idealiai dera su sultinga maltos kiaulienos mase, o švelniai išsilydan...
