Tikriausiai nieko nėra jaukiau, labiau pasotinančio sielą ir gelbstinčio, kai lauke šalta arba bloga, už didžiulį dubenėlį šiltos, lengvos ir aromatingos Japoniškos Miso sriubos.Jeigu prieš tai niekada anksčiau nesate virę miso sriubos, leiskite man...
Bs, ryžiais ir lydytu sūriu - skanus ir švelnus patiekalas be mėsos. Iš pradžių išverdame bulves ir ryžius, kurie bus atsakingi už patiekalo sotumą, tada suberiame keptas daržoves ir brokolius, o baigiant virti į sriubą įdedame lydyto sūrio, kuris pa...
Noriu pasidalinti su jumis dar viena nuostabios sriubos idėja. Aš tokią sriubą ruošiu su pievagrybiais, makaronais ir grietinėlę, į draugiją dar pakviečiau bulvių, nes esu prisiekusi jų gerbėja sriubose. Tačiau bulvių galima ir visai nedėti. Pažadu,...
Man močiutė visada sakydavo, kad pavasarį ir vasarą sriubą įmanoma išsivirti nors ir iš kirvio. Kad ir ką į puodą įdėtum, sriuba gausis labai skani, nes per žiemą organizmas būna baisiausiai išsiilgęs šviežumo ir ypatingai žalumos. Viena mėgstamiausi...
Iš pievagrybių pagamintos sriubos turi ganėtinai nedaug kalorijų, yra tikras vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis. Jose yra gausybe antioksidantų, kurie padeda apsisaugoti nuo ligų, stiprinančių imunitetą. Garuojanti pievagrybių sriubos lėkštė n...
Ar žinojote labai paprastą tiesą: perlinės kruopos yra tik iš miežių. Ši vokiška sriuba Graupensuppe taip ir yra verčiama į lietuvių kalbą - miežinė sriuba. Pas mus tai būtų labiau perlinė sriuba. Mano pagamintos perlinės kruopų sriubos su šonine, iš...
Kai tik pradeda dienos ilgėti ir vis smagiau saulė šviesti, reikia prisipratinti prie naujo gyvenimo ritmo.:) Šį savaitgalį, visai netyčia sudalyvavome viename labai smagiame pietų gaminime. Virėme ant laužo mėsos troškinį (tarsi vengrišką guliašą)!...
Turiu pripažinti, kad iš pradžių ši prancūziška trinta bulvių ir svogūnų sriuba visai manęs neviliojo. Su užsidegimu vartant vieną prancūzišką receptų knygą, pastarąją su pasibodėjimu vis praleisdavau, nes ji pasirodė tokia tiesiog per daug paprasta....
Ši žirnių sriuba su spirgučiais gaunasi soti, atstatanti prarastas jėgas ir sveikatą. Tai tikra tradicinė tiršta žirnienė. Kažkodėl man pačiai asmeniškai žirnienė visada asocijuojasi su kareiviškomis lauko virtuvėmis, garuojančiomis tarp sniego pusny...
Netradicinio skonio mėgėjams turiu netradicinio skonio sriubą iš avinžirnių, su marinuotais pomidorais ir pupelėmis. Mūsų šeimoje ši marokietiška sriuba greitai buvo pamilta. Tai tapo tikrai neįprastu atradimu, kai norėjosi visiškai naujų skonių ir a...
Itin skani, kvapni ir šiek tiek aštri konservuotų pupelių sriuba su konservuotais pomidorais, bulvėmis ir morkomis. Tokios sriubos tikrai niekada nebūna per daug. Atrodo, kad galėčiau ją valgyti ir valgyti. Man ji "nežmoniškai" patinka. Šeimoje šią s...
Keto šaltibarščiai - fantastiškas pavasario skanumynas! Šviežios daržovės, grietinėlės švelnumas - tai tikra fantastika tavo lėkštėje. O ir pagaminimas labai greitas. Einame gaminti jau šiandien, šaltibarščius, kurie pagaminti kitaip!
Barščių šiame patiekale, savaime suprantama, nėra nė kvapo. Taigi nėra teisinga vadinti šią sriubą-gaivinantį gėrimą šaltibarščiais. Tikriausiai labiau tai būtų tiesiog šalta kefyro sriuba, bet man taip atrodo, kad perskaitę (arba išgirdę) pavadinimą...
Šalta vasaros sriuba tiems, kurie į savo mitybą nori įtraukti daugiau avokadų ir valgyti lengvai bei sveikai. Su pasukomis pagaminta šaltsriubė gausis lengva, o avokadai jai suteikia glotnumo.Žalia, gaivi, jeigu norisi, ir kiek aštresnė trinta šalta...
Šiai šaltai vaisių ir uogų sriubai tinka tinka ir šaldyti, ir džiovinti arba švieži vaisiai, pagal kiekvieno skonį bei sezoną (galite naudoti obuolius, razinas, braškes, serbentus, vyšnias, slyvas, rabarbarus ir panašiai). Tik, iš turinčių kauliukus,...
Pikantiškai aštri ir soti pupelių sriuba su mėsa, ypač tinka tomis dienoms, kai židinyje kūrenasi jauki ugnelė.Šaltuoju metų laiku itin mėgstu gaminti tirštas, sušildančias sriubas. Šį kartą sriubą viriau su veršiena, bet čia kuo puikiausiai tinka be...
Trinta lęšių sriuba su daržovėmis (naudoju morkas, pomidoru, paprikas) yra ne tik labai sveika, bet ir turi fantastišką raudoną/oranžinę spalvą. Tiesą pasakius šios sriubos skonis kiek primena pomidorų sriubą, nes naudojau keturis pomidorus. Žinoma,...
Internete galima rasti labai daug skirtingų moliūgų sriubų, o štai mano variantas, kai sriuba gaunasi lengvai aštri. Moliūgai itin dera su aitriosiomis paprikomis, kurios jiems suteiks pikantiškumo. Ši moliūgienė dar yra ypatinga tuo, kad vietoje įpr...
Pagaliau atėjo tas oras, kai norisi kokio šiltesnio! Ir nors šios dienos oras fantastiškas gražus, bet matyt mano pačios rankos jau įšalę tiek, kad tik ir ieško ką čia šilto pagriebus ir suvalgius. O ir maisto kažkaip norisi vis sunkesnio… Tai kokio...
Jau esu pasakojusi kaip išvirti skanią turkišką lęšių sriubą su ryžiais. Šį kartą kitoks juos variantas, iš raudonųjų lęšių, be ryžių.Tokia kreminė lęšių sriuba yra paprastai pagaminama, bet tikrai ne prasta! Ji tikrai greitai paruošiama, lengvo skon...
Šį brokolių sriuba, kuri yra pagardinta kreminiu sūriu patiks ir tiems, kurie nelabai mėgsta brokolių.Negaliu teigti, kad brokoliai man labai patinka, nors ir dažnai juos perku. Visada reikia pasukti galvą, ką skanaus iš jų pagaminti. Visai netikėtai...
Tie, kam yra tekę keliauti po Vietnamą, tikrai labai gerai atsimena sriubą, kuri būna patiekiama… pusryčiams. Tikrai taip, Hanojaus gatvėse vos prašvitus išsirikiuoja virtinės nedidelių "virtuvėlių", būna užkaičiamos anglys ir ant jų ima kunkuliuoti...
Aš labai nemėgstu rudens. Tokio niūraus, lietingo rudens. Nes tokiu oru, kaip niekad į namus beldžiasi ligos. Jeigu dar atsirastų ir lietingo oro gerbėjų, bet jau ligų tai tikrai niekas nemėgsta. Tik kaip nuo apsisaugoti, dar niekaip neperpratau.Tam...
Tikrai tobulas derinys saldoka trinta moliūgų sriuba sriuba, kokosų pienas ir sūrios krevetės, taipogi ir minkštutėlė šviežia duona. Daug nepasakosiu. Einame gaminti ir lepintis šiuo tobulu patiekalu jau dabar. :)
Kai už lango niūru ir šalta, tai labai norisi save palepinti kokiu labai skaniu maistu, pasigaminant ką nors kitokio nei įprastai. Aš pati labai mėgstu ir tikrai noriu savo virtuvėje atrasti tokių mums net kartais neįprastų skonių. Ir tomis dienomis...
Kažkaip nelabai šie metai buvo dosnūs grybais (jei Jums pavyko rasti daug, tada labai jums pavydžiu). O man teko suktis su tiek, kiek turiu ir gaminti labai gerai apgalvojant. Grįžusi po smagaus poilsio su dukromis iš Druskininkų, vis tiek pačiu pirm...
Galiu pripažinti, kad mano šeima yra priklausoma nuo įvairiausių sriubų. Jeigu kelias dienas pabūna be sriubos - norisi jos iškart. Taip nutiko ir šį kartą. kelias dienas jos nevalgėme ir šeima užsiprašė sriubos. O kadangi turėjau voveraičių, jau žin...
Šiupininę sriubą tikriausiai valgę yra visi. Na, o jeigu ne visi tai didžioji dauguma tai tikrai. Šiandien Jums visiems pateiksiu modernesnę jos versiją su perlinėmis kruopomis ir virta jautiena bei ryškiu ir kiek kandžiu skoniu. Einame gaminti jau d...
Esu mėginusi daugybe grybų sriubų receptų, bet šis pieniškos sriubos receptas pagal mano močiutę man vis dar yra mylimiausias. Tad šį kartą juo su Jumis ir pasidalinsiu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o pavyks labai gerai. Pamėginkite pasigaminti...
Nežinau ar sutiksite su mano nuomone, kad skaniausia tai, kas šviežia, o vasaros metu šviežių daržovių assorti gali būti tikrai spalvingas. Nežinau, kaip jums, bet man pačiai asmeniškai, kaitinant karščiams, norisi ne tik įvairiausių žalių salotų, ša...
Tas jausmas, kai skanauji savo pasigamintą patiekalą namuose ir jautiesi taip, tarsim būtum prabangiame restorane. Būtent šis jausmas iškart aplankė mane, kai pirmą kartą paragavau šios fantastiškos trintos pomidorų sriubos. Pati negalėjau patikėti,...
Pamenu, kad kai aš augau, mūsų šeimoje bene kiekvieną dieną pietums būdavo verdama sriuba. Dar labai gerai pamenu, kad mamos visos sriubos, išskyrus raugintų kopūstų, buvo labai skanios. Kodėl jos nemėgau dabar jau negaliu pasakyti, nes šiaip šią sri...
Nenoriu aš šios sriubos vadinti nei Šreko, nei dar kieno nors sriuba, bus vadinama tikrais vardais - špinatų ir žiedinių kopūstų arba kalafiorų sriuba, nors mano vaikai ją vadina Šreko sriuba, dėl žalios spalvos. Ši sriuba tikrai labai žalia, šilta,...
Šiandien noriu pasidalinti labai neįprasta, bet skania trinta sriuba, kurią ruošiu iš patisonų ir morkų. Mūsų šeimoje ne visi mėgsta trintas sriubas, bet šią valgo visi. Tad tai yra didžiulis pagyrimas šiai sriubai. Drąsiai dalinuosi savo pamėgtu rec...
Tiršta, kreminė, ir be itin kvapni - trinta (bet ne visiškai) pievagrybių sriuba savo aromatu suvilios kiekvieną. Ech, kaip fantastiškai skaniai prakvimpa visa virtuvė, kai pievagrybiai kepa ant sviesto.. Labai mėgstu tą kvapą.🙂 Žinoma, jeigu turite...