Karšti čeburekai ir šaltas alus (dabar tikriausiai reikėtų sakyti nealkoholinis). Čeburekų skonis visada asocijuojasi su vasara ir Baltijos jūros pliažu. Tačiau tikrai ne tik ten juos norisi valgyti. Mes su šeima dažnai pasigaminame čeburekų namuose. Ir tikrai ne vieną receptą teko išbandyti kol atradom savo mylimiausius!
Prisimenu, kai bandžiau pirmą kartą nustebinti šeimos narius čeburekais.. Susiradau receptą, tiksliai nepamenu koks, tik atmintyje įstrigęs ingredientas tešlai - šaukštas degtinės. Nežinau ar visada jei jos įdedi gaunasi tokia pat tešla, nes po to karto jos jau nebedėjau, bet tąsyk tešla gavosi tragiškai traški. Net nežinau ar traški tinkamas žodis. Gal žodis akmeninė geriau apibūdintų mano šeimos patirtį su pirmaisiais mano gamintais čeburekais. :)) Po to karto be abejonės buvo dar keli nepavykę bandymai ir Voilà! Turim savo mylimiausią čeburekų su kefyru receptą.
Receptu esu labai patenkinta, nes tešla gaunasi nuostabiai skani. Be to šie čeburekai skanūs ne tik karšti, bet ir jau atvėsę.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 25 dideli čeburekai. :)
Danute
Atsakyti
Jūratė-Liucija Daukšienė
Atsakyti
Laima Aidukienė
Atsakyti
Raimonda Kapitanova
Butent
Brigita
EMILIJA
Aldona
qqq
Atsakyti
eugenija
Katė
ASTA GAVRILCIKIENE
Atsakyti
Dovile
Daiva Dapkute
Atsakyti
Leonora
Atsakyti
Jolanta
Atsakyti
Lina
Atsakyti
WorldRecipes™
Atsakyti
Aldona
Atsakyti
Daiva
Atsakyti
Zuzana
Atsakyti
Jurga
Atsakyti
Ieva
Atsakyti
Ilona
Atsakyti
Irena
Atsakyti
Karolina Spruogytė
Atsakyti
Birute
liucija
Atsakyti
Atsakyti
Anonimė
Atsakyti
Anonimė
Atsakyti
Gražina
Atsakyti
MARIUS
Atsakyti
Arūnas
Atsakyti
Abejoju
Lieps
Atsakyti
romas
Laima
Atsakyti
Samanta
Katė
Andrius
Atsakyti
Stase
Atsakyti
Daiva
Rasa
Atsakyti
DANUTE
Atsakyti
Regina
Atsakyti
Svet Pavardyte
Atsakyti
Akvilė
Atsakyti