Močiutės burokėlių mišrainė žiemai su paprikomis ir pomidorų padažu

Močiutės burokėlių mišrainė žiemai su paprikomis ir pomidorų padažu
Pamenu, kad šio burokėlių mišrainės žiemai su paprikomis ir pomidorų padažo receptą aš gavau iš savo vyro močiutės. Ji sakė, kad mano dabartinis vyras jau seniai mėgsta šią mišrainę, o man ji tada buvo atradimas. Skonis tikrai labai geras, patiko ir man jau pirmu paragavimu. Dabar jau ir aš keli metai kaip ją gaminu. Atėjo laikas ir su Jumis pasidalinti šiuo labai geru receptu. Pamėginkite! :)

Ingredientai

    • virti burokėliai: 4 kilogramų
    • pomidorų padažas: 500 gramų (paprastas, be jokių priedų, aš naudojau "Kėdainių")
    • paprikos: 500 gramų
    • svogūnai: 500 gramų
    • cukrus: 200 gramų (galima dėti ir mažiau; pagal skonį)
    • druska: 1,5-2,5 valgomojo šaukšto
    • actas: 100 gramų
    • aliejus: 150 gramų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių burokėlius išvirkite, nulupkite bei sutarkuokite.
  2. 2. Tuomet paprikas bei svogūnus smulkiai supjaustykite.
  3. Reklama
  4. 3. Tada aliejuje apkepinkite svogūnus, po to ir paprikas.
  5. apkepinami svogūnai su paprikomis
  6. 4. Viską, išskyrus actą ir pomidorų padažą supilkite į puodą su burokėliais ir virkite.
  7. 5. Actą ir pomidorų padažą supilkite bebaigiant virti.
  8. verdama močiutės burokėlių mišrainė žiemai
  9. 6. Aš pati viriau maždaug 20 minučių.
  10. 7. Galiausiai supilkite į iškaitintus stiklainius. Pridenkite kol atvės ir neškite į rūsį. Tikrai nuostabus receptas. Skanaus!
  11. 8. Rekomendacija: Daugiau mišrainių receptų žiemai rasite: Mišrainės žiemai.

undefined

Labai skanios salotos
Atsakyti

Olga

Kiekvienais metais gaminu, tinka ne tik salotoms, bet ir sriuboms.
Atsakyti
Pikantiški nesaldūs pyragėliai su daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu

Tokie pikantiški pyragėliai su daržovėmis, pievagrybiais ir sūriu gaunasi tikrai labai skanūs. Tokius galima drąsiai patiekti per draugų susibūrimus, jie greitai būna "nušluoti" nuo stalo. Mano vyrui jie labai patinka prie šalto alaus bokalo pakramsnoti. :)Iš nurodyto kiekio iškepiau 25 vienetus, sk...

(7)
Svogūnų pagardas

Svogūnų pagardas nuostabiai tinka įvairioms sriuboms, mėsytei, padažams ar netgi picoms, jei, žinoma, jas mėgstate kepti namie.

(6)
Korėjietiškos agurkų salotos žiemai

Nerealiai skanios salotos žiemai, kurias mūsų šeima jau spėjo paragauti ir įrašyti į mėgiamiausių sąrašą. Labai tinka prie įvairiausių patiekalų pateikti, kaip garnyrą.Iš nurodyto ingredientų kiekio gavo 6 - 0,5 litro talpos stiklainiai.

(17)
Sausai sūdyti agurkai

Tokie sūdyti agurkėliai labai tinka prie šašlykų ar kepsnių. Viskas labai paprasta ir greitai. Jeigu pasisūdysite iš vakaro, tai kitą dieną jau galėsite lepintis nuostabiais agurkais. O darbo čia visai nedaug. Vos kelios minutės!

(3)
Burokėlių mišrainė žiemai su kopūstais ir pupelėmis

Aš labai mėgstu ruošti mišraines žiemai. Niekada nepavargstu. Man tai yra super pasirinkimas, net nereikia po to pirkti parduotuvėje. Šį kartą gaminau burokėlių mišrainė su kopūstais ir pupelėmis, tai metai iš metų nenuviliantis receptas. Nieko jame jau seniai nekečiu, nes jis man ištobulintas iki t...

(7)
Kimchi - kimči rauginti kopūstai korėjietiškai

Kuo toliau, tuo atrodo, kad labiau visas pasaulis krausto iš proto dėl ko sveikesnės mitybos ir ypatingai žvalgosi į Japonijos, Pietų Korėjos virtuves, mėgindami suprasti ilgo bei sveiko gyvenimo paslaptis. Vidutinė gyvenimo trukmė būtent šiose šalyse jau beveik pasiekė 90 metų, ir vis labiau visiem...

(4)
Rauginti kopūstai stiklainiuose su morkomis (atsargos žiemai)

Daugelis patyrusių kulinarų žino bent keletą būdų, kaip gali būti paruošti rauginti kopūstai, kad juose būtų pakankamai druskos ir jie fantastiškai traškėtų bevalgant. Vieni ruošia kopūstus su burokėliais, o kiti su morkomis (man su morkomis asmeniškai skaniausias variantas). Kai kurie juos raugina...

(11)
Nekaitinti agurkai su svogūnais žiemai - receptas žaibiškai skrieja aplink internetą!

Receptas ypatingas tuo, kad jame nėra vandens, tik konservantai, tai ir suteikia galimybę daržoves “šaltai“ užmarinuoti žiemai itin greitai, be didelių pastangų ir išlaikant daržoves šviežesnėmis, nei būna kaitintos.Pabrėšiu, kad bet koks santykis su vandeniu sugadins konservą, tad, jei sumanysite g...

(10)
Šaldytų daržovių garnyras: Troškintos daržovės su grietinėlės padažu

Šį kartą Jums noriu parodyti kaip pasigaminti labai skanų šaldytų daržovių garnyrą. Žinoma, vietoje šaldytų daržovių, galite naudoti ir šviežias, tik tuomet gamybos laikas bus ilgesnis, nes jas teks susipjaustyti patiems. Aš tokį garnyrą renkuosi, kai kažkur turiu skubėti ir nėra tiek daug laiko suk...

(19)
Cukinijų mišrainė su ananasais Uncle Ben's (atsargos žiemai)

Tai tikriausiai yra vienas iš universaliausių padažų (mišrainių) savo skoniu užkariavusi visą pasaulį. Uncle Ben's receptas tiesiog genialus. Jame yra surinktos pačios populiariausios daržovės ir dar tokių skirtingų skonių. Jame naudojama neutralioji cukinija, sodrioji paprika ir saldžiarūgštis anan...

(3)
Burokėlių mišrainė žiemai - mano skaniausias variantas!

Man pačiai labai patinka užsiimti konservavimo procesu. Tikrai smagu stebėti, kai vasaros bei rudens derlius atsiranda stiklainiuose. Kai jau pilnėja rūsyje lentynos, o daržai tiesiog tuštėja - smagus jausmas. Smagu ir pats procesas ir džiaugsmas, kai rudenį arba žiemą gali valgyti savo išsaugotas d...

(13)
Daržovių šaldymas žiemai

Tikriausiai niekas iš mūsų skaitytojų net nesuabejotų šviežių daržovių nauda kiekvieno organizmui, bet tikrai nereikia nuvertinti ir šaldytų daržovių. Anot įvairių tyrimų, užšaldytose daržovėse išsilaikys iki 90 procentų vitaminų bei kitų naudingų žmogaus organizmui medžiagų. Pats daržovių šaldymas...

(1)
Pasinaudokite šia neįtikėtina gudrybe ir laikykite pomidorus visus metus!

Tikriausiai ne vienam sodininkus savęs paklausia, kaip išsaugoti gėrybes, kad jos ilgą laiką išliktų gardžios bei taipogi neužimtų daug vietos? Yra labai nuostabi gudrybė, kaip tai galite įgyvendinti su pomidorais. Išbandykite!Supažindime ir atkreipsime dėmesį į neįprastą ir itin paprastą pomidorų l...

(70)